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  请叫我大颜色 2015-08-04 21:57

  可以用钢化的锅盖代替；紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩，由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成，主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂富含人体所需的多种元素，有保健功能。

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  可爱的橙子 2015-08-04 15:43

  可以用钢化的锅盖代替 看好型号 尺寸去日杂商店就可以配到~！现在紫砂锅很多假的们要注意选购啊，连美的、九阳这些牌子都被爆料出来是假的。
  紫砂锅是新一代保健用锅。紫砂锅可以革除有害人体健康的金属材料和化学涂料，采用优质天然紫砂精工陶制内胆，对人体绝对安全无害。紫砂是一种含铁的粘土质粉砂岩，由水云母和高岭土、石英、云母屑、铁质等矿物成分构成，主要化学成分有氧化铁、氧化硅、氧化钙、氧化镁、氧化锰、氧化钾、氧化钠等。紫砂富含人体所需的多种元素，有保健功能。
  当前市场上销售价格在几百到一千多元的各种品牌的紫砂锅全部都不是使用紫砂矿土制作的而是使用一般的泥土制作的，通常制作一个这样的普通锅胆成本只需十几元而已，一个真正使用紫砂矿土制作的紫砂锅至少数万元才可以做得出来。
  天然五色石脂的优劣决定天然紫砂泥、紫砂矿的优劣。因为紫砂矿日益稀少，所以很多厂商如美的、九阳、依立等“紫砂门”事件的主角将紫砂器中的紫砂煲、紫砂锅、紫砂壶等制作紫砂器时多采用紫砂的替代品，采取以下手段：
  1、泥加化学原料。
  2、普通石粉加添加剂调色。
  3、紫砂次生矿调色制作。

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  我叫张小花 2015-08-04 15:17

  玻璃锅盖就可以。
  只要是可以用来烧的锅，都可以相互代替。紫砂因为其物理结构的特性，适合泡茶，作为锅就跟其他陶土一样，也没什么特别，只不过耐用而已。
  千万别信什么“沙锅特别是紫沙里具有很多对人体有益的微量元素，加热后会渗入烹饪的食物中”之类的伪科学，这些毫无依据。

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