多士炉是干嘛用的?

裴涩英 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • 棍棍123 2015-07-14 20:39

      您好:多士炉,现在国内家庭还没有普遍,所以很多人都不知道,不了解,更有一些人都没听说过,简单点说其实就是电烤炉一样的功能,一般用来烤面包,或者一些其他的东西,算是一样专业烤面包的东西。如果你的家庭不是特别喜欢吃面包这些,不建议你买,第一:太麻烦。第二:太贵。第三:占地方。还不如在外面买面包来得方便,而且外面是专业人士烤的,更美味。希望我的回答对你有帮助。

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    • 上官苏志燮 2015-07-14 19:30

      多士炉的功能只有一样,那就是烘烤面包,由于它的设计巧妙,突显了多士炉烘烤的专业化。有人说电烤炉功能多样,除了可以烘烤面包,还可以烤各种肉类、海鲜和简单小食,价格只相差100多元。这是没得比较的,一个专门烘烤面包的家电,出来的面包就是不一样,是全方位的,烤出来的口味也正宗、可口些,例如有调节烘烤焦度,有解冻再烘烤,还有翻热,而且多士炉还有许多长处,它体积小巧,使用方便、安全,功率比电烤炉也小些,省电些。多士炉烤出的面包脆脆的,可以调制不同口感。家里煮早餐,往往是烤面包,再配上一杯牛奶。普通的方包烤出来后还可以随着自己的口味加花生酱、牛奶或芝士。随着社会发展,小家电逐渐进入市民的生活,可以看出市民的生活方式在逐步改变,和以前有所不同,人们更会轻松享受生活。
        专业烘烤,就不能再兼顾其他的用途,这就缩小了它的使用圈子。我们知道烤面包是西方人的习惯,也是从那里传过来的,在中国有这样习惯的人毕竟少,但从目前看来,人们还是渐渐接受了这样的小家电,慢慢注重生活的小细节,毕竟,吃面包也要有一番好的享受嘛。
        买多士炉的时候是因为新鲜呢,还是因为喜爱吃面包片?不管怎样,可以肯定地说,这是中国家庭里沉睡率最高的小家电——当初的新鲜感过去之后,很难感受到它到底有什么好处,烤出的面包硬硬的,还不如不烤的时候口感好。
        这的确是饮食习惯问题,让面包表皮变硬是为了更方便地在上面涂抹cheese之类,而地道的烤面包片是外焦里嫩的。大多数国人对于面包的理解还只是“松软的”,很多人对于法式西餐中像砖头一样的面包感到困惑。不如尝试微小地改变一下你的饮食习惯,两分钟,尝尝外酥内嫩的面包片,当然上面要涂抹果酱一类,如果能搭配一杯鲜榨果汁就更好了。
        TIPS:有的时候是因为你的手法问题,面包不应该像砖头那样坚硬。两种方法可供选择:第一,把面包放在冰箱里,这样能保证面包的水分不会挥发。第二,类似曼克顿的面包片,常温保存一周没问题,平时保存面包用封口夹,不用放入冰箱。

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    • Standby凡 2015-07-14 19:30

      多士炉也较芝士炉,在国外是一种常用的厨房用品,主要用来烘烤面包片。一个多士炉通常包括一个多功能烤箱,隔热炉面,特别提升装置等,比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。它的功能不同,可以按面包放置方式、功能调节方式、控制结构来分。一般能看到的是跳升式、自动-手动调节、时控型的多士炉。各大厂家纷纷推出不同款式的多士炉,在各大家电商场,看到的有拓璞创造、三洋、龙的、东菱、飞利浦、尚朋堂等牌子,加起来有10多种款式选择。

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