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如何挑选功夫茶具?

温文 | 被浏览262次 1年以前 |

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3条回答

  • 清水一掬 2016-07-19 22:16

    建议用紫砂壶,而茶盏可以用里边挂釉的紫砂茶盏,当然还包括茶船,茶海,还有注水用的玻璃壶,茶匙,茶盘,毛巾,储茶罐,酒精灯之类的,除了酒精等之外的茶具建议用有雕刻纹理的茶具更具文化气息,茶壶的密闭性和保温性要好,可以把茶壶灌满水,手指按住茶壶盖和茶壶嘴,倒置过来看是否漏水,不漏水的为好壶,茶盏要大小适中切隔热性好,出茶罐要密封性好,以保证茶叶的新鲜度,隔绝外界的空气,茶海的大小跟茶壶配套,茶船宜方便拨茶切易把握为宜。以上是个人的愚见。

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  • Standby凡 2016-07-19 16:35

    挑选功夫茶具的标准:
    一、茶壶的选择
    茶壶的选择最好是选择紫砂或者是朱泥为原材料的茶壶,茶壶的大小选择当泡开茶后出水量为三杯或是四杯。
    二、茶盘的选择
    茶盘要选择宽、平为宜,制作材料选择竹、木制作均可,最好不要使用塑料的,会产生异味。
    三、茶匙和茶荷的选择
    茶匙和茶荷可以选择竹木都没太大关系,也可以考虑紫檀材质的,茶匙的大小也至关重要,因为会关系到你所泡出来的茶汤的浓淡、气味和味道。
    四、茶杯的选择
    茶杯是用来喝的工具,故选择也是相当重要,茶杯的最佳选择是白瓷薄壁类的,不会影响茶色茶味。
    五、茶罐的选择
    茶罐就是用来存放茶叶的工具,纸罐方便携带方便,铁罐也是不错的选择,遮光和防潮流。

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  • Hzl_8542 2016-07-19 15:06

    您好,很高兴回答您的问题,
    1、茶壶:选购茶壶,好坏标准有四字诀,曰:“小,浅,齐,老。”不管款式,色泽如何,最重要的是“壶宜小不宜大,宜浅不宜深”。因为大就不“工夫”了。
    2、茶杯:茶杯的选购也有四字诀:小,浅,薄,白。江西景德镇和潮州枫溪出品的白瓷小杯,是很好的选择,俗称为“白果杯”。
    3、茶洗:选购功夫茶茶洗必备三个,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸冲罐,一个用以盛洗杯的水和已泡过的茶叶。
    4、茶盘:选购最重要也是四字诀:宽,平,浅,白。就是盘面要宽,以便就客人人数多寡,可以放多几个杯;盘底要平,才不会使茶杯不稳,易于摇晃;边要浅,色要白,这都是为了衬托茶杯,茶壶,使之美观。

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