4条回答
anvfgy 2016-07-27 11:48
1.四周的墙壁应用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴,能起到清洁明亮,便于清洗的作用;地面可选用防滑材料铺设;洗菜池应镶嵌在锅台板内;锅台高度一般为650mm-700mm、宽度450mm-500mm为宜;柜内底部应高于地面50mm-60mm,以防进水潮湿;柜内分格两层,可放灶具;柜前用铝合金或木料制扇封闭,防止灰尘入内等等。
2. 不要单一照明光源
技巧:
1. 餐厅厨房装修要有足够的台面操作空间;
2. 餐厅厨房装修不要单一、浅色的台面,太容易弄脏,容易浸污渍;
3. 餐厅厨房装修备餐区要略高些,这样洗东西、切菜不用弯腰,省劲;
4. 餐厅厨房装修烹饪区要矮点,这样炒菜不用架着胳膊,舒服;
5. 餐厅厨房装修一定要大单盆,洗锅方便,比双盆用着痛快太多了
请叫我雷锋 2016-05-08 19:25
厨房和餐厅隔断应该具有一定的功能性
对于小户型来说,开放式厨房不进行隔段,餐厅无法实现,所以,很多人彩隔断的功能进行厨房与餐厅之间的空间分离,这种设计使空间拥有一定的层次感,主要是厨房与餐厅之间安置一个隔断,这种设计不仅可以收纳厨房中不经常使用的物品,同时还可做成一个小小的台面,这一台面可用于就餐。而大户型的厨房中的隔断则能够有效的分离空间感,更是也具有一定的美观效果。
厨房和餐厅隔断应进行合理的空间搭配
厨房和餐厅隔断应该进行一定的风格设计,从目前来看,最流行的隔断方式就是调光玻璃隔断,这是目前主流性的高科技多功能的隔断方式,不仅可以选择空间的私密性和开放性,也可以当做白板的投影图像使用,拥有多功能的设计。同时,厨房和餐厅隔断统计的设计,在风格上也更符合大自然。
厨房和餐厅隔断设计原则
(1)、便利性:厨房和餐厅隔断主要就是为了实现便利性,所以,在设计的时候,应该多加考虑。对于小户型的厨房中的隔断可以采用便于收藏的餐桌,这种设计主要是方便使用者在进入厨房时不被碰撞。同时在设计时,厨房的操作台应该与厨房应该具有相同的高度。这样方便使用者拿取物品。
(2)、美观性:对于厨房及餐厅的设计除了讲究功能性,对于美观度也是大家最关注的,为了给厨房增添美感,可选择折叠门或是透明的玻璃来进行隔断,这样的设计,既能起到隔断的效果,又能放大厨房的空间视觉感。
Standby凡 2016-05-08 08:27
厨房设计与布局是快餐厅成功的基础。忌夹缝多厨房是个容易藏污纳垢的地方,应尽量使其不要有夹缝。例如,吊柜与天花板之间的夹缝就应尽力避免,因天花板容易凝聚水蒸气或油渍,柜顶又易积尘垢,它们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁,应用门封上,里边还可利用起来放垃圾桶或其他杂物。
对于快餐厅这样的饮食消费场所来说,要想让我们的快餐厅装修效果更具魅力,那就要求我们在开展装修设计的过程中,做好对快餐厅厨房的布局与规划是绝对不可以忽略的重要环节。因为在快餐厅这样的饮食消费场所中,厨房是我们为消费者提供各种饮食服务的重要场所。厨房布局规划的合理与否不仅影响到快餐厅自身整体装修效果的营造,同时也极大地影响到室内消费者的食欲。
厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。
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