装修设计岂能 随意?做不后悔的定制设计,预约优秀设计师
* 设计本将严格保护您的隐私,请放心填写

厨房用的案板什么材质的好?

胡官成 | 被浏览402次 1年以前 |

我来帮他解答

还可以输入9000文字

4条回答

  • dxjian 2016-04-09 22:45

    建议用木板或竹板,最好用一块木的木板,竹板可能会用胶水粘接,最好不要买塑胶的,长期的切肉切菜一定会损耗菜板的,塑胶碎屑虽然少,单毕竟对身体不好。

    0 评论

  • 銘_7979 2016-04-09 22:10

    PE案板、砧板,砧墩因其具有无毒无味、轻便耐用、耐腐蚀、易清洁、韧性强等特点,成为家庭及超市、宾馆酒店日常用品。 由于其重量很轻,所以我们不习惯,总感觉没木质的好;再加之它是一种塑料,因此我们也感觉它不及木质案板、菜板对身体好。其实它不比木质的差,用习惯了,就会知道它的好。希望我的回答对您有所帮助!

    0 评论

  • 598568 2016-04-09 20:15

    1.木质案板
    木制案板材质很厚,韧度很强。尤其是白果木、皂角木、桦木或柳木制成的菜板更好。
    2.竹制案板
    竹子寒性,具有一定的抑制细菌繁殖作用。优质的天然竹材案板,经高温高压处理,所以不容易开裂、变形。使用起来也轻便、卫生、气味清香。

    0 评论

  • -丶- 2016-04-09 19:07

    建议选择各方面综合质量都比较好的白榉木、白果木、皂角木、桦木或柳木制成的案板。
      案板即砧板,材料有以下几种:塑料砧板,木质砧板,竹质砧,板钢化玻璃等。材质不同的菜板各有特点,但木制菜板相对更加安全,因为它们是天然的,没有添加其他物质,因此建议优先使用天然木制菜板。
      木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板(比如乌柏木)含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴,并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状。还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度不够,易开裂,其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话,很容易藏污纳垢,滋生细菌,污染食物。因此,建议最好选择开头所推荐的材质。
    希望我的回答可以解决您的问题,希望您能采纳我的意见,谢谢您。

    0 评论

相关问题