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电压力锅内胆选用什么材质好

赖婷 | 被浏览499次 9个月前 |

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3条回答

  • 若有缘_8330 2016-02-21 21:39

    你好,
    1、不锈钢的内胆是最好的,耐用又安全,符合健康卫生要求。用不锈钢的内胆长时间炖骨头,摩擦出来的小划痕会看不太出来,但有一问题,不锈钢加热有盲点, 煮粥容易糊!所以电饭锅采用不锈钢底的很少,锅底最好是合金复合底的,传热均匀,煮饭不糊底,别长时间放,问题不大的。制药生产无菌产品都必须用不锈钢的。
    2、陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆,所以,选择使用双胆时,一般最好选择不锈钢内胆陶+晶内胆,再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,最后的是彩琅+不粘。
    3、一个内胆的基本都是陶晶厚釜。
    4、煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆,单内胆的陶晶厚釜也可以,煮饭用的有陶晶厚斧内胆和不粘内胆。
    希望我的解答能帮到你

    2 评论

  • ddd_3192 2016-02-21 20:13

    市售上常见的电压力锅内胆主要有两种:不锈钢和复合涂层。其中不锈钢的内胆是最好的,耐用又安全,符合健康卫生要求,缺点是容易糊锅。
    而复合涂层的特点刚好是不容易糊锅,并且有传热均匀的好处,所以最好是选择不锈钢壁+陶晶锅底。

    但是市面上很难买到不锈钢壁+陶晶锅底的内胆,所以建议家用电压力锅最好是配双胆,最好的选择就是不锈钢内胆+陶晶内胆。

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  • f71241 2016-02-21 19:34

    最好的是不锈钢的,其次是陶晶厚釜,一般双胆最好选择不锈钢内胆+陶晶内胆,一个内胆的基本都是陶晶厚釜,再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,最后的是彩琅+不粘。煲汤的内胆有不锈钢内胆、彩琅内胆,单内胆的陶晶厚釜也可以,煮饭用的有陶晶厚斧内胆和不粘内胆。

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    • 电压力锅内胆什么材质好?
    • Lin_4987 回答:目前市场上的电压力锅内胆一般可以分为4种:不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆、一锅两胆。不过个人推荐的不锈钢,因为不容易坏。 1、不锈钢内胆   优点:挑选电压力锅内胆,不锈钢的是最好的,安全耐用,又卫生!   缺点:加热时存在盲点,受热不均匀,煮粥时容易糊!   2、黑晶内胆   优点:采用高强度合金材料,表面强度仅次于金刚石,耐磨性好,更易清洗!   缺点:表面涂料通过航天氧化技术加工而成, 这个 价方面很重要。     第九,在没有大量好的内容之前,至少 材料不是纯天然的!   3、陶晶内胆   优点:?陶晶厚釜的内胆仅次于不锈钢的内胆,其煮饭的热效能更是超过传统的普通硬质内胆3~4倍!   缺点:材质是陶瓷,不经磕碰!   4、一锅两胆   选择选购双胆时,一般最好选择不锈钢内胆+陶晶内胆,再次就是彩琅内胆+陶晶厚釜,最后的是彩琅+不粘。建议大家还是配双胆的,复合涂层内胆主要用来做肉类,复合涂层内胆比较容易吸味,做完肉清洗后肉的味道可能会有一点点残留。不锈钢内胆主要用来做粥类,这样不容易混淆味道。大多数锅出厂时是一个胆的,也可能通过促销再送一个胆,购买时要看清楚。
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