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  一追再追 2016-01-06 12:56

  建筑餐厅设计说明：餐厅座落在风景秀丽的南门，是中外游客度假，休闲，娱乐的去处，交通发达，人口众多流动量大，为这里餐饮 ，旅游等各服务行业带来了新的生机。为此设计有中国特色的餐厅是可行的。继承中国传统文化，宣传经典佛学，文学，茶 文化。

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  YR依然 2016-01-05 18:00

  餐厅适合什么颜色
  
  　　餐厅装修一般的色彩配搭都是随着客厅的，因为目前国内多数的建筑设计，餐厅和客厅都是相通的，这主要是从空间感的角度来考量的。对于餐厅单置的构造，色彩的使用上，宜采用暖色系，因为在色彩心理学上来讲，暖色有利于促进食欲，这也就是为什么很多餐厅采用黄、红系统的原因。
  
  　　中式餐厅设计要求
  
  　　第一、餐厅餐台，中式餐厅对于餐台的选择相对比较随意、融洽，不比西式餐台，因此，中式餐厅一般都是选择正方形或圆形餐台，而且不会一味的追求大，至于高度方面，餐桌高度一般在70—75厘米之间，而应该根据自己家庭的实际情况来选择。
  
  　　第二、餐厅餐椅，中式餐厅的餐椅和别的装修风格很不相同，除了以功能性和对餐桌的匹配外，对造型也有一定的要求，以契合中国传统文化，还有是色彩方面，一般是以餐桌为主题;餐椅一般高度在45厘米左右，且坐着的时候应该使人略微靠后。
  
  　　第三、餐厅灯具，中式餐厅一般对灯具的选择偏淡一些，主要是要与餐厅的整体装饰风格一致，达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求，当然在选择灯时最好选择下罩式和组合型的。
  
  　　餐厅设计说明
  
  　　1.在中式餐厅中摆上那么一张简单的条案能让餐厅带上古色古香的味道，也充满着书卷的气息，没有奢华的装饰也可以将尊贵、典雅表现出来。条案的形状窄而长，体积不大，适合靠墙而立。无论是“平头案”还是“翘头案”，在餐厅内依墙放置，摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电，都是不错的组合。
  
  　　2.经典的红白配色能彰显时尚耐看的美感，利用红色和白色的鲜明对比打造出两面餐厅背景墙。白色为底色的墙壁上点缀着些许的中国红壁纸以及红色的装饰物显得格外时尚美观。大面积的使用红色会让人产生视觉上的压迫感，出现焦躁感，产生疲劳。
  
  　　3.中式餐厅设计往往总能让人回忆起很多美好的画面，就像这套中式餐厅设计给人的感觉就像是电视剧里古时候的客栈布局，这个二层的布局唤醒了我们内心中最美好的中国情。这个餐厅的设计从整体看给人的感觉就是清爽、舒适。

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  ag123456 2016-01-05 14:30

  谈到中式餐厅,我们不得不从中国的传统文化谈起.古代中国被称为礼仪之邦,由于讲究礼节,常常是一家之主用餐,其余的人只是侍奉的角色,包括妻妾和晚辈；或是将餐饮分门别院派送,由各院自行用膳.直至近代,小家庭逐渐兴起,彼此间的尊卑阶层划分逐渐被相互尊重取代,
  加之房院形式缩小,渐渐的家中开始设有餐厅以供家人用膳.受近代设计的影响,原本属于内堂的餐厅或与客厅相连接,或注重用餐情调,在设计上也更加得到重视.设计师在设计过程中不但要精致与实用兼具,更希望通过对餐厅整体布局的把握,传达出对生活的重视和对怀旧的留念.
  中式餐厅的设计,离不开桌、椅、条案、柜子这些基本元素.下面就向大家具体介绍一下这些物品在中式餐厅中的位置及作用.
  桌：中式餐厅中的桌子一般呈方形或长方形,以体现用餐人之间的尊卑等级关系.依据大、中、小三种规格,分别称为“八仙”、“六仙”、“四仙”,“仙”指人数,取其吉祥之意.将餐桌摆放在餐厅的中心位置,方正的造型显得与四周环境相融合,亦有取意“正中人和”的说法.
  椅：现在我们所见的中式椅子的形式,多为明清时代流传下来的款式,样式繁多,风格呈现简约与华丽两派.餐厅因起身坐下动作频繁,因此“靠背椅”是适用的款式.单一靠背或呈梳背,雕刻精致、古朴典雅,适当的弧度符合现代人体工程学.省略两旁扶手,更便于活动.
  条案：形状窄而长,体积不大,适合靠墙而立.无论是“平头案”还是“翘头案”,在餐厅内依墙放置,摆上鲜花、盆景、精致的艺术品或是常用的小家电,都是不错的组合.
  西式餐厅是欧美国家餐饮的总称,门类和国家的口味很多,有系统的学习比较快.要非常熟悉的话,是需要长期的学习的.（很复杂,各各门类里的知识有许多,很难学的全）西餐文化.装潢是一种科学的艺术,而不是简单的砌砖粉墙.装潢设计,可以把文化设计出来,也可以迎合你目标消费群的爱好.比如富丽堂皇的西餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同.前者可能会有更多的企业工作者,管理人喜欢去.后者可能会有更多青年人,追求时尚和西方文化的青年前往消费.所以,合适的装修对你来说很重要.
  西餐的设备比较多,具体要想好经营风格才能确定具体设备.你可以等找到,主厨和前场负责人的时候再具体规划.

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