养生壶如何煮花茶?

民平 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • [昵称被屏蔽] 2015-12-15 12:40

      金银花茶的做法

      1 将金银花漂洗干净后放入壶内,注入开水,盖上盖子,等10分钟左右,茶汤变成淡黄色就可以饮用了,根据自己的口味加入蜂蜜或冰糖即可。如果要味道更浓,可以用煮的方法。新鲜的金银花摘下来后,记得把花蒂摘掉,那是金银花苦味的来源。此外,金银花的浆果有微毒,千万不可因为看着可爱就摘来食用哦!

      6 评论

    • 一追再追 2015-12-15 15:01

      养生壶煮花茶的方法::茶水的比例 花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式,在份量的拿捏上,单一的花茶材料,如用500cc的沸水来冲泡,应取份量为5~10克;在壶中放入1200毫升左右的水量,将过滤器放入,固定,选择花草茶功能(5分钟)。

      4 评论

    • ag123456 2015-12-15 15:42

      煮茶肯定会破坏口感和味道
      而且营养会随水分蒸发
      所以推荐你几个泡玫瑰花茶的好方法吧:
      诀窍一:茶水的比例
      花草茶有单一材料及混合材料的两种冲泡方式,在份量的拿捏上,单一的花茶材料,如用500cc的沸水来冲泡,应取份量为5~10克;混合式的花茶,则每一种材料各取2~3克,就可制造出一壶色彩缤纷的花草茶了!
      诀窍二:味道的拿捏
      一般来说,1人份的花茶材料约1小匙,可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜,调味时最好也浸泡2、3分钟,再用汤匙来搅拌均匀,味道较佳;如要泡分量较多时,以一整壶茶500cc来看,理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例为3 g:2g,平均的冲泡时间则不宜超过5分钟。
      诀窍三:先冲后泡的方法
      1、先冲后泡最基本的冲泡方式,是将花茶材料放入壶中,倒入热开水。
      2、待花茶冲开,闷3至5分钟,待茶汁入味再添加其它调味料较好。

      花果茶

      1. 热花果茶的泡法:
      取标准匙约一勺至一勺半(约10~15g),放入花茶壶,加入热水至8分满(约400~500g),温度约45℃(因花果茶含大量维他命及果酸,温度太高会破坏营养及影响口感),在吧台放置约2分钟再端给客人。
      2. 冰花果茶的泡法:
      取花果茶15~20g,温水(约45℃) 泡5分钟后加入糖或蜂蜜搅拌,取杯子放入冰块后再慢慢倒入果茶。

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