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酒店厨房烟道安装有哪些注意事项?

杨华晖 | 被浏览586次 1年以前 |

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3条回答

  • ddd_3192 2015-12-13 14:14

    一、副烟道务必保留
      每家的厨房里都有烟道,同时烟道也有主副之分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的。一般家里的油烟会先到副烟道里,然后再通过隔板上的孔进入主烟道,这样可保证每户的油烟是隔离开来的。而如果将副烟道直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。

    二、施工细节要注意
    首先,选择抽油烟机安装的位置十分重要。管道越短越好。一些业主会为了美观,把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内。另外,为了不破坏原有的主副烟道,其开口方向不是随意可以改的,一定要打在副烟道里面。

    三、窗户排烟注意安全

      一些业主为了避免串烟问题,放弃原有烟道,直接在窗户上开孔排烟,这样做是可以的,但有几点需要注意。
    首先在窗户或墙面开洞之前一定要经过物业的同意;其次注意安全问题,一般排烟管末端是金属材质的,如果开的洞太小,金属传热可能会使玻璃炸裂,伤及行人,且烟管通向窗外,强劲的北风对着吹会导致油烟倒灌。最好将管道伸出去以后把管道往下窝,这样还可以避免下雨时雨水流进管道,并把风挡在外面。

    四、止逆阀门勤更换
    如果已经把副烟道拆除,或是需要防止倒烟的效果更好,那么使用烟道止逆阀。一般情况下,油烟机的止逆阀效果不是很明显,而在烟道安装止逆阀可以保护油烟机,使烟道里的烟不会向管道和抽油烟机内倒灌。不过,安装止逆阀后要定期清洗,否则会使止逆阀呈打开状态,失去效果,而且烟道止逆阀最好两年左右就更换一次。

    1 评论

  • 可爱的橙子 2015-12-13 22:03

    您好,现在流行买集成灶,烟道是打在地柜里面的,要方便的多。下面烟道的设计安装要求你可以看一下。
    一、烟道的设计要求:
    1、条件允许的情况下,首层可不做成品烟道,改为在二层楼板烟道位置做成局部降板(降500左右),做成为首层现浇钢筋混凝土烟道。
    2、烟道如穿过楼板,则在根部做混凝土挡坎,挡坎高度为高出厅房楼板标高200。
    3、烟道出屋面的部分及风帽必须做成钢筋混凝土整体结构。
    4、成品烟道高度与楼层高度一致,烟道必须在楼板位置接缝。
    5、烟道的布置方面,如果对外立面没有影响,可以考虑布置在室外,这样,既可以增加房间的使用面积,也可减少厨卫漏水隐患。

    二、烟道的设计要求及安装标准:
    1、烟道由下向上逐层安装,特别要注意核对烟道型号和楼层。严格按产品型号代号的标记,按顺序安装,安装时绝对不能错装。
    2、烟道必须在楼板处接缝安装,上下管道之间的接缝用水泥砂素灰做好密封,管道与楼板间隙用C20细石混凝土填塞,并浇注C20混凝土坎(坎厚80,坎顶标高较厅房楼板标高高200),每层排风道要做承托处理(烟道下端预埋铁件,在楼板处焊接角钢承托)。
    3、烟道安装后,必须用C20细石混凝土灌实烟道与墙面的间隙,如间隙过小,则应在安装烟道前,将墙面抹灰,防止烟道万一漏烟串过墙面。
    4、施工时不允许异物投入烟道中,烟道施工安装过程中,管口应采取遮蔽措施,直到安装接口件时再拆除。遮蔽为薄壁水泥砂浆时,厂家应在其表面预埋铁丝,方便拆除时外拉,以免造成拆除时薄壁掉入烟道内。
    5、为规范和方便厨房烟道与排油烟机的连接,管道厂家应提供专用的排风道进风口接口件,供施工单位在厨房内抹灰时嵌埋。
    6、注意首层烟道的沉降,要注意确保首层烟道与建筑共同沉降。
    7、清洗烟道表面时,烟道与墙面之间应挂网,防止接缝处开裂。

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  • 99小小毛 2015-12-13 15:24

    注意事项一、副烟道务必保留

    烟道有主副之分,主烟道贯穿整个楼体,而副烟道是相对独立的。如果把副烟道
    直接连接主烟道,就会由于压力过低而导致倒烟或串烟现象。所以在厨房烟道的安装过程中我
    们务必要保留副烟道的存在。

    注意事项二、窗户排烟

    有的朋友家里未来避免串烟的问题,会选择直接在窗户上开孔排烟。针对这样的
    方式小编有一点需要提醒大家:那就是安全问题。因为排烟管末端是金属材质的,如果开的洞
    太小,金属传热可能会使玻璃炸裂,伤及行人,所以在安装的规划上大家就要注意了。

    注意事项三、施工细节

    有些朋友为了家居的美观性,会把管道拉得比较长,这样一来,关掉油烟机后,
    管道里还会集聚很多油烟排不出去,再倒回室内,这个细节大家要知道的。还有就是油烟管道
    的方向也不是随便可以改变的,我们一定要打在副烟道里面。

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