厨房排烟灶怎么设计?

裴晨 | 被浏览 6年以前 |

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    3条回答

    • 刚好遇见你_8481 2017-12-16 23:01

      你好,为了保证净化效果,在实际设计时排烟风量要求严格按照排风罩的吸入风速计算,罩口的吸入风速通常不低于0.5m/s。最小排风量通常用下式计算:L=2000PH
      式中:L—排风罩排风量,m3/h;
      P—罩口的周长(靠墙的边不计),m;
      H—罩口至灶口的距离,m。
      用上述公式计算出排风量后再按罩口面积核算罩口吸风速度,保证罩口吸风速度不低于0.5m/s。
      在实际工程设计中,往往采用估计的方法,根据《民用建筑暖通空调设计技术措施》中对厨房通风量的规定,厨房通风量也可按如下换气次数确定:
      中餐厨房:L=40-50(次/h);
      西餐厨房:L=30-40(次/h);
      职工餐厅:L=25-35(次/h)。
      一般厨房换气次数按15次左右,就是80×3米高(估的)15次=3600风量左右的风机,一般2.2KW的离心风机就差不多了。

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    • 你那么爱他_5924 2017-12-16 20:00

      你好,抽油烟机的管道尽可能短,长度不得超过1.5米,抽油烟机设计国家标准是1.5米排烟长度为条件,测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。烟道只能装一个弯头,就是抽油烟机出口由垂直烟道变为水平烟道。加一个直角弯头等于加长1米烟道。通风位置尽可能高,最好是吸顶安装,风道同样是越短越好,减少管道阻尼噪音。希望我的答案对你有所帮助。

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    • -丶- 2017-12-16 16:44

      1、选择排量大的抽油烟机
      深罩型抽油烟机有很好的吸油效果,对经常烹饪且喜欢煎、炒、烹、炸的中国家庭来说,除油力强、拆洗方便的中式深罩型抽油烟机更加实用,比较适合开放式厨房,老房安装无烟灶台,加大空间,抽油效果也不错。
      2、巧用玻璃
      玻璃可以透光透视的材料,利用玻璃隔墙保留开放式的功能,同时阻隔油烟,玻璃也有一定的隔音效果。
      选择玻璃墙镶玻璃的框架很重要,市场上不锈钢的、木质的种类很多,工艺也很多,价格差也不小,同时五金件的选取也很重要,如果五金件质量不好,将直接影响玻璃墙的使用效果。玻璃需要经常清理,否则油烟较大,时间长了积累在一起不好清洗。

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