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你那么爱他_5924 2017-09-26 21:17
金属原子一般排列比较致密,因此金属不吸收微波,所以微波到达金属表面后会反射.如果把金属餐具放到微波炉内,微波到达金属表面后又反射回来,相当于给微波炉自身加热了,因此微波炉容易烧坏;
而金属外壳采用金属是为了屏蔽微波,不让微波泄漏,保护人体安全.
请叫我雷锋 2017-09-26 15:24
微波炉不可以放铁盘子。因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等金属器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,将会把微波管烧毁。既损伤炉体又做不熟食物。
微波烹饪用的器皿必须满足三个条件:
一是微波易于穿透,以使微波能穿过容器对食品进行加热,并且不会对微波产生反射;
二是微波炉炊具必须耐热,能够盛放滚烫的食品或液体而不损坏、破裂;
三是必须符合卫生要求,塑料制品必须采用食品级塑料。 凡金属的餐具,竹器、塑料、漆器等不耐热的容器,有凹凸状的玻璃制品,均不宜在微波炉中使用。瓷制碗碟不能镶有金、银花边,因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷、瓷制碗碟镶有金、银花边等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又加热不熟食物。
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