3条回答

• 

  清水一掬 2016-03-27 22:14

  智能电压力锅使用时只要注意一下几点就可以了
  一忌选用不当。首先是要有选择地购买电压力锅，一定要挑有牌号、有厂家、有说明书的、质量合格的压力锅。不要购买冒牌货。电压力锅从规格上分，一般有3、4、5、6L（即700W、800W、900W、1000W）。您家人口少可买3-4L的；人口多，自然要买容量大一点的。但要是从热效率考虑，您宁可挑大一点儿的为宜。电压力锅内胆从原材料上分，一般分为铝合金的和不锈钢的两种。两种各有其特点：铝合金的耐用、结实。不锈钢内胆虽则贵了一些，但它耐热、美观，不易和食物中的酸、碱、盐起反应，而且使用寿命最长，可达30年以上，但有一个缺点就是很多厂家的温控技术不过关，不锈钢内胆容易控温不准，经常出现糊饭等现像。
  二忌不学就用。有人买了电压力锅，不问不学，拿起来就，这是最危险的！初次使用压力锅，您必须阅读压力锅使用说明书。一定要按说明书要求去做，或者向懂行人请教。万不可不学就用。
  三忌用前不查。使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞，则应关闭电源，强制冷却后，清洁气孔才能继续使用，否则使用中食物会喷出烫伤人。还要检查橡胶密封垫圈是否老化。橡胶密封圈使用一段时间以后就要老化。老化的胶圈易使电压力锅漏气，为此，需要及时更新。
  四忌：锅盖一定要盖到位，才可通电加热使用，否则会造成爆锅飞盖事故。
  五忌擅自加压。使用时有人擅自调节压力开关，为的是使锅内的压力加大，强行缩短制作的时间。殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的，无视这种科学设计，就等于用自己的生命开玩笑，就会造成锅爆人伤的严重后果，千万不可冒这个险！
  六忌盛装过满。使用电压力锅放食物原料时，容量不要超过锅内容积的五分之四，如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。
  七忌中途开盖。在加热过程中，绝不可中途开盖，免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前，不要取下限压阀体，免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。
  八忌锐器铲刮。电压力锅内胆用后一定要及时清洗，尤其检查安全塞是否藏有食物堆积物、残渣，要保持骨胆的外观清洁不要用锐利的器具如刀、剪、铲等适量铲内胆内外，否则锅易变形成凸凹状，或被铲出横一道竖一道的划痕，有损保护层。

  0 评论
• 

  ag123456 2016-03-27 20:11

  1、先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起锅盖。 2、取出内锅。将食物和水放入内锅中。食物和水不得超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得少于内锅高度的1/5。 3、将内锅放入外锅内，放入前先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物；放入后，左右旋转内锅，保持内锅与发热盘接触良好。 4、合盖。检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上，手握锅盖手柄，平放至限位边，然后逆时针旋转锅盖至扣合位置. 5、放置好限压放气阀，拨到密封位置，并检查浮子是否落下（未加热工作前浮子是落下） 6、接通电源，指示灯亮。 7、根据食物设定保压时间，选择对应的功能。

  0 评论
• 

  -丶- 2016-03-27 18:00

  1、开盖。电压力锅的锅盖采用外旋盖，先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上提起。
  
  　　2、取出内锅，将食物和水放入内锅中。食物和水不得少于内锅高度的1/5，也不能超过内锅高度的4/5；水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5。如果是蒸米饭的话，大米和水的比例为1:1.2即可，可以将食指放进去，水没过第二关节为最佳。
  
  　　3、将内锅放入外锅内。先把内锅及发热盘抹干，外锅内及发热盘表面不得放入杂物，然后将内锅放入外锅内，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。
  
  　　4、合盖。先检查下密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，然后用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上；盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
  
  　　5、放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下。在未加热前，浮子阀是落下的。
  
  　　6、插上插座，接通电源，待升压灯亮了之后，根据实物类型进行按钮选择，如：蒸米饭只需按下煮饭键即可。
  
  　　7、食物煮熟之后会自动放气，待其指示灯显示为黄色保温状态时，不要马上拨到限压放气阀放气，自然冷却到浮子阀落下后才能放气，否则粘性液体会在排气管喷出。另外，也可用湿毛巾敷在锅盖上加速降压。
  
  　　8、待锅内气体全部放出之后，拔下电源插头，用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上拿起锅盖，即可取用。

  0 评论