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  YR依然 2016-01-04 18:28

  烧烤店厨房设计注意:
  
  　　1.烤肉店装修最主要的就是吸引顾客，铺张、豪华也不一定就能达到效果，那简洁、卫生的布局可能会更加让人喜欢。
  
  　　2.烤肉店内火是必须的，那防火可要时刻准备着，地板防火性要好，厨房内的其他装饰物也要注意防火性能，这点可是首要问题。
  
  　　3.烤肉店内是有一定的烟味的，就算你的烧烤技术多好，都难以避免，在餐厅内放一些吸尘的植物、贴画等也很重要。
  
  　　4.有的烤肉店是有着自己特色的，那你就要在特色上标明品种等，这样才能引起消费者的注意。
  
  　　5.烧烤是以烧制为主的饮食，那烤肉店装修颜色不能太浅，其他的门面色彩中色调为宜。
  
  　　6.有的烤肉店餐桌是放置在门外的，所以遮阳伞不能掩盖门面的正门和行走通道。
  
  　　7.烤肉店内人来人往，所以装饰时都应采用大面积的，就如地板，若是过小的话，清理起来可是十分不便的。
  
  　　8.为了吸引顾客，烤肉店内可以悬挂一些美味佳肴的壁画，但也要注意好防火。
  
  　　9.若是在夏季吃饭的话，那烤肉店可谓是热死人的地方，所以空调也是不能少的。

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  可爱的橙子 2016-01-04 11:05

  1、忌装修材料不耐水。烧烤间虽说火旺，但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化，也会使地面湿滑。因此烧烤间的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。
  
  2、忌设备漏电。烧烤间的设备很多，因此电器线路也是让人头疼的一环。如果发生漏电现象，不但可能造成人员受伤，还可能引发严重的火灾。所以，在烧烤间的设备选用上，要严格把住质量关，杜绝漏电现象的发生。
  
  3、忌光线不足。烧烤制作是一个细活，烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度，所以烧烤间内的光线必须充足，而且照射出来的光线最好是白色，否则会影响人对色泽的判断力，一直材料烤熟也察觉不出来。

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  ag123456 2016-01-04 10:33

  第一点:操作平台量身定制
  在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身能起到决定性作用。当长时间地保持屈体向前20倾斜度时，将对腰部产生极大的负荷，日积月累，最后腰疼也将伴随而来。所以，一定要依身高来决定平台的高度。
  
  第二点:灯光总分搭配 烧菜更美味房产
  厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明；另一个则是对洗涤、准备、操作各区分别的局部照明。后者中洗涤与准备区，一般可以在吊柜下部布置射灯光源，并设置方便的开关装置。而在操作区中，充足的光线能使在操作时更能掌握火候。
  
  第三点:厨房电器 合理分配
  　　现在厨房面积大小比较适中，电器随之也进入了，地坪漆使厨房方便了许多。可因每个人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在橱柜中的适当位置，或者选用集成化高的美大集成灶，让厨房更加宽敞舒适，使开启或使用起来更加流畅，以此提高厨房电器的烹饪效率。
  
  第四点:储藏柜 要简洁
  　厨房的矮柜是储存各类杂物的重要区域，环氧地坪漆把矮柜做成推拉式抽屉是再好不过了，这样既方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30~4O厘米宽的多层格子，柜门做成对开或者折叠拉门形式为好。
  
  第五点:有效空间 充分利用
  厨房环境本来就是一个比较拥挤的区域，防腐地坪漆有效利用更多的空间就十分重要了。例如，吊柜与操作平台之间的间隙通常是可以利用起来的，放一些烹饪中所需的用具，还可以做成简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机、烤面包机等。如：使用美大集成灶，可以将原先油烟机的位置空余出来做成橱柜，增加储物空间。
  
  　
  
  第六点:娃娃安全 厨房同样重要
  厨房里许多地方要考虑到孩子的安全问题。工厂地板漆如炉台上设置必要的护栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。如：美大集成灶的防翻锅设计和童锁设计，让厨房更安全。
  
  第七点:设置小平台 累了坐着干
  　厨房里不少活是完全可以坐着干的，这样可以使脊椎得以放松，防静电自流平地坪漆所以，为自己设置一个可以坐着干活的附加平台，也可以是厨房的一大亮点
  
  第八点:垃圾摆放 方便加隐蔽
  　　厨房里垃圾量较大，气味也大，将垃圾放在尽可能方便倾倒又隐蔽的地方，自流平地坪漆比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉等，都是为了厨房更加清洁，做出的饭菜更加美味。

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