平底锅能放在电磁炉上用吗?

王安 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • 最後菂__頁 2015-12-01 19:05

      适合电磁炉用的,一定是平底锅。但平底锅能不能用,还要看它是什么材料。
      电磁炉工作的时候会与容器间产生强大的的涡流电磁反应,而产生热量,而要产生电磁反应,就一定要用导磁性最好的容器,所以只能用铁锅,而铝的或其它不能导磁的都不能用,现在在电磁炉上用的所谓的不锈钢容器,其实都是不锈铁,而真正纯的不锈钢,磁铁是吸不住的,也就不能在电磁炉上用

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    • kitty1235 2015-12-01 18:14

      理论上是不能,电磁炉平底锅,有它专门的平底锅,不是所有平底锅﹑都能在电磁炉上用。电磁炉﹑只能钢质锅﹑才能在上面使用。其他材质的就不可以。

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    • 米多奇hq 2015-12-01 17:20

      理论上是能用的,因为炉具上用的是不锈钢锅,电磁炉上用的同是不锈钢锅,当然可以用。但是,电磁炉专用锅往往其锅底做得特别薄,放在电磁炉上,因其受热均匀,不容易变形,如果将其放在炉具上烧,情况就不一样了,炉具火不均匀,用不了几次,很快就会变得矫曲不平,影响以后再在电磁炉上使用。所以,一般情况下最好不要放在炉具上烧。

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