如何选抽油烟机

冯涵菡 | 被浏览 8年以前 |

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    • 大智若愚_6913 2015-11-20 20:59

      一、款式   您在去商场之前,可能并不知道自己需要一台什么样的吸油烟机。但就像交朋友一样,第一印象(外观)总是非常重要的。我们很可能会因为某款吸油烟机的款式而喜欢上它,并最终选择它。   吸油烟机的款式基本上由它的类型所决定,因此您首先要知道吸油烟机是如何分类的,这样也有助于您了解其他特点。   
      1、从排烟结构来划分,吸油烟机主要可以分为顶吸型、近吸型以及侧吸型三种。  
       顶吸型:顶吸型吸油烟机将风机系统放置在集烟内腔的顶部,进风口直接面对上升的油烟,通过减少油烟在集烟内腔的涡流时间,实现快速排油烟。它采用完全密闭的排烟室,与机体内部完全隔离,通过过滤油网分离油烟,减少油烟对电机、风叶的侵蚀的同时排风量也得到了充分的提升,因此吸油烟效果比较好。此外,顶吸型吸油烟机在集烟内腔的结构设计上采取一体成型的工艺处理,日常清洗非常便利。所以无论您是选择中式吸油烟机还是欧式吸油烟机,顶吸型吸油烟机都应该是您的首选。  
       近吸型:近吸型吸油烟机的集烟内腔采取敞开式的结构设计,相对于顶吸型吸油烟机来说,近吸型吸油烟机的进风口离油烟源头距离更近,缩短了油烟上升的运动距离,排烟效果更为理想。由于在集烟腔外观上采取了敞开式的款式,增大了烹饪空间范围,使得在做饭时不会存在压抑感。如果您是一个崇尚自由的人,这类产品应该是您的最佳选择。
        侧吸型:侧吸型吸油烟机的风机系统侧放在集烟内腔的侧面,与顶吸型结构相比,油烟会在集烟内腔形成涡流,排烟效果没有顶吸型显著。同时受到结构限制,集烟内腔往往无法实现一体成型。导油方式上一般以机体内部油路实现导油与排油,清洗时比较麻烦。所以侧吸型吸油烟机已经逐渐被顶吸型和近吸型吸油烟机所代替。  
       2、从款式形态上分,有中式和欧式两种。
        中式吸油烟机有一个深型集烟腔,拢烟效果比较好,比较适合国内爆炒的烹饪环境。欧式吸油烟机经过“中国化”改造后,排烟效果大幅提升,与中式吸油烟机不相上下。加之优美的外观款式,使之成为中式厨房、欧式装修风格的点睛之笔。
        根据欧式吸油烟机的面板外观,业内通常将其分为弧形、塔形、T形和其他类型:   弧形欧式吸油烟机:其面板形态为圆弧形,视觉比较柔和,形态上比较容易亲近。如果你不太喜欢硬朗的东西,这类油烟机比较适合您。   塔形欧式吸油烟机:其面板形态类似于中国的建筑物--塔,其烟罩、面板一般采用近似于直线的设计元素。该类油烟机视觉比较冷峻,如果您的厨房装修风格偏向于冷色,那该类产品将是您的理想选择。T型欧式吸油烟机:其整体外观形态类似于倒T型。   其他类:除了上面谈到的几种类型外,一些主流品牌会根据自己品牌和市场发展的需要,从生活中吸取设计灵感,开发出一些形态比较特别的产品。
        二、材质   中式吸油烟机的材质比较单一,目前市场上基本采用烤漆面板,表面经过磷化(防止生锈)工艺处理后再烤漆喷涂,实在耐用。  
       欧式吸油烟机的材质选用,与其外观款式的形态密不可分,如同一句俗话:什么样的人穿什么样的衣服。
        弧形欧式吸油烟机:烟罩材质基本为拉丝不锈钢,面板一般都为透明钢化玻璃。   塔形欧式吸油烟机:烟罩、面板一般采用的都是不锈钢材质。
        T型欧式吸油烟机:烟罩材质一般以不锈钢为主,但其面板材质通常采用两种材质组合。
        三、性能   在选定您偏好的吸油烟机款式和材质后,您还需要了解一些关于吸油烟机基本性能的知识。这样才能在今后的使用中,获得真正的方便。
        一般来说,我们要关注的吸油烟机性能指标主要有:
      1、安全性能
      2、风量:一般来说,风量值越大,越能快速、及时地将厨房的油烟排尽。
      3、风压:风压值越大,吸油烟机抗倒风能力越强。

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    • Andy421 2015-11-20 20:45

      选购烟机时,首先要确定的是颜色,颜色需与厨房的色彩须协调。一般来讲,浅色基调的厨房只能配以白色的吸油烟机,深色基调的厨房以白色、灰色或黑灰色的吸油烟机适宜,不锈钢材质的吸油烟机两者均可以。
      其次,挑选外型。中式的通常是深罩形吸油烟机,因为这样的烟机能有效笼罩住更多热气,排油烟效果好,但是不够时尚美观;欧式的美观,但是由于烟罩较浅,故抽油烟效果不佳,高端的产品可通过各种措施增强功能;侧吸的既美观,又效果好,但是由于占据了灶台上方的空间,所以较大的蒸锅无法使用。
      第三,,注意选购一体成型无接缝的结构,因为如果中架板有接缝,将会有油烟钻进去,不易做吸油烟机外部的清洁保养工作,有些低价的吸油烟机虽然价格便宜,但做工粗糙,中架板都是由两块以上的板子拼凑的,有很明显的接缝。
      第四,低端的吸油烟机每年要拆洗一到两次,不但麻烦,且要增加一笔不小的费用(市场价50-80元)。而吸油烟机拆洗后,无一例外地会破坏马达与风叶的动平衡,不仅使吸油烟机的噪音变大,而且影响吸油烟效果,所以要买稍好一些的具有“有油网,免拆洗”等功能的吸油烟机,这样一劳永逸,免除了每年拆洗的辛劳。
      第五,选购吸油烟机时还要特别注意该品牌的售后服务,尽量别出毛病,而一旦坏了,也要能有上门维修的专业人员。要是售后保障不到位,那费劲拆下来找地方修修再装上,比重新买一个可能还麻烦。

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    • ddd_3192 2015-11-20 20:27

       选购抽油烟机,要考虑的因素很多,如安全性、噪声、风量、主电机功率、外观、占用空间、操作方便性、售价及售后服务等。一般来讲,通过3C认证的抽油烟机,其安全性更可靠,质量有保证。
        外型。抽油烟机的外型有薄型、平背式和立式等产品。从造型上讲,薄型要比厚型的美观,安装起来也方便。平背式抽油烟机的电机为内藏式,外观好看,而且易于清洗表面。立式抽油烟机豪华,排气量大。
        噪声。国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65-68dB。
        风量和风机功率。在达到相同抽净率的前提下,风机功率和风量越小越好,这样既节能省电,又可以取得较好的静音效果。
        功能。现在在国产抽油烟机的发展中,不少产品增加了一些使用功能,如照明、煤气报警、自动开关等装置。对于这些功能要一分为二地看待。虽然功能增多使抽油烟机一机多用,但是它增加了销售价格,加大了故障率,有的甚至并不适用。例如,自动开关装置实际上是由一个灵敏度很高的气敏开关组成,当它同油烟接触次数多了就会失灵。另外,当油烟浓度达到一定程度后,它才会使抽油烟机自动开机,在此之前,部分油烟已散发,对身体不利,也达不到安装使用抽油烟机的目的。所以在购买抽油烟机时,要选择有适用功能的产品。
        选择抽油烟机首先应该看的是吸烟力。安装抽油烟机的目的就是为了在烹饪中抽走油烟,减少室内污染,因此在选择机型时首先就要选择吸烟力强、排烟率高的抽油烟机。此外,选择抽油烟机还应该根据厨具以及家居环境选择合适的风格,最好能达到整体效果的完美。除了这些元素,还可以根据自己的喜好和审美观点来选择抽油烟机。

        现在家庭使用的抽油烟机是局部集烟罩、风机和照明灯光等的集合体。目前市场上销售的抽油烟机虽然国内外品牌很多,但按其集烟罩的深浅(或容积的大小)归纳起来,基本上可分以下几种类型:

        浅罩型:浅罩型的特点是集烟罩很浅或基本上无集烟罩,它包括各种平板式、薄型或超薄型以及带有整流板的整流式抽油烟机。虽然浅罩型的各式抽油烟机体积小、外形流畅,但集烟罩太浅或无集烟罩,来不及抽走的油烟外溢扩散严重,难以达到迅速抽排走油烟的理想效果,已基本被淘汰。

        深罩型:深罩型包括深型或深柜型,这两种形式的抽油烟机设置了较深(容积较大)的集烟罩,风机高速放置时,集烟罩上方形成一定的负压区,用来容纳来不及抽排走的油烟,起到了缓冲的作用,从而避免了大量油烟外溢扩散的现象。

        柜罩型:柜罩型(也称柜式)抽油烟机实际是抽油烟机和集烟柜的组合,柜罩型的集烟罩由四面围起来的挡风屏(仅留一面做操作口)构成,相当于一个容积更大的集烟柜,因而能更有效地防止油烟的外溢扩散,能以较小的风量、较高的效率排除油烟,节能省电。缺点是不太美观。

        水帘式新型净油烟机:不仅“抽烟,更能净烟”。水帘式净油烟机采用洗涤吸收法,利用添加有洗涤剂的水溶液,在吸排油烟的同时自动将雾化的水溶液与油雾发生乳化和皂化反应,烟尘也同时被润湿洗涤下来,燃料燃烧时产生的有害物质及烹饪过程中产生的油烟绝大部分被水溶液中和净化。

        选购抽油烟机,要考虑的因素很多,一般来讲,通过长城认证的抽油烟机,其安全性更可靠,质量更有保证;在达到相同抽净率的前提下,风机功率和风量应该越小越好,这样既节能省电,又可以取得较好的静音效果。至于噪声,国家标准规定抽油烟机的噪声不超过65分贝至68分贝。

        方便清洗很重要。消费者在选购时,应特别强调选用那些不用任何专用工具,一个女同志便能轻松地拆卸下网罩和风机涡轮扇叶的机型。同时还应仔细观察抽油烟机的集烟罩一面不应有接缝和沟槽,以便更彻底、更方便地清洗。

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