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  可爱的橙子 2015-11-17 18:13

  首先是选择功率。目前，投放市场的电磁炉功率均在800~1800W之间，并分成若干档。功率越大，加热速度则越快，但耗电也多，售价随之也贵，因此，选购时应根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说，3人以下家庭选1000W左右；4～5人选1300W左右；6～7人选1600W为宜；8人以上选1800W电磁炉。
  
  　　优质的电磁炉应具备输出功率自动调整功能，这一功能可改善电源适应性和负载适应性。可有些电磁炉并不具备这一功能，电源电压升高时，输出功率急剧上升；电源电压下跌时，功率又显著减小，会给使用者带来不便，且影响烹饪质量。
  
  　　选择晶体管的电磁炉电磁炉质量好坏，取决于高频大功率晶体管和陶瓷微晶玻璃面板的质量优劣。选购时，务必购买高速、高电压、大电流的单只大功率晶体管的电磁炉，因其质量好、性能优、可靠性高，不易损坏。
  
  　　电磁炉的可靠性指标一般用MTBF（平均无故障工作时间）表示，单位为“小时”，优质产品应在1万小时以上。电磁炉寿命主要取决于使用环境、维护保养及主要元器件的寿命。据推测，电磁炉使用三四年后，即会进入失效期。
  
  　　注意它的保护功能选购的电磁炉应具有多种保护装置，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1～2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。选购时，应按《使用说明书》有关检测方法，通电试机看其保护功能是否工作正常。
  
  　　随机检测性能用配套的锅具加入凉水，接通电源，按下“加热”按键，在常温下加热4～5分钟将其烧开，说明电磁炉加热基本正常。
  
  　　具体注意事项可用以下方法进行检测：
  
  　　一、检测热能转换情况。当把铁质器皿放在电磁炉上并打开开关，器皿底部应很快就会有热感。当电磁炉在工作时，炉内除了有降温风扇的正常声响外，电磁炉内的线圈等部位不得有电流交流声和震荡等声响。
  
  　　二、检查自动检测功能是否工作正常。该功能是电磁炉的自动保护功能，对电磁炉来说此功能的作用很重要。购买时，应注意实测。方法是：在电磁炉正在工作的状态下移走锅具，或在炉面上放置铁汤勺等不应加热物，按该电磁炉说明书的检测时间要求来观察此功能是否能报警或自动切断电源。
  
  　　三、风扇应工作平稳。购买时应注意，在电磁炉不工作时，把电磁炉翻过来并将其晃动，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松旷；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声。
  
  　　四、炉面外观应平整和无损伤。现在市场上出售的电磁炉的炉面，大多是采用耐热晶化陶瓷制成的。在购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，会影响热效率的正常产生。

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  没有昵称_0108 2015-11-17 16:50

  电磁炉使用方法
  
  1、电源的选择
  
  一般家电都有自己的使用功率和对使用电压的要求。电磁炉是一款大功率的家用电器，它对电源的要求安全性更加的高，在进行电磁炉电源的配置时，应该选择15A以上的电流为电磁炉供电，同时它的插座、开关等也要进行相应的配置。
  
  2、锅具的选择
  
  一般电磁炉的锅具最好选择电磁炉专用的锅具，使用电磁炉的专用锅具会对电磁炉起到一个保护的作用。同时电磁炉的锅具也不可过重，电磁炉本身的承重量是有限的，锅具连带食物的重量最好不要超过5公斤，避免锅具的炉面受压过重或者是过于集中导致炉面有所损坏。
  
  3、炉体的放置
  
  在使用电磁炉的时候，一定要将电磁炉放置平整，如果放置电磁炉的桌面不平就要重新选择放置地点。电磁炉放置不稳时，容易使锅体发生倾覆的现象，同时电磁炉上锅具的重力会将炉体压至变形或者是损坏。
  电磁炉使用方法
  
  4、炉体的散热
  
  电磁炉在工作中会进行自动的散热，但是当电磁炉在散热的过程中周围空气不流通，或者是有物体阻挡住通气孔散热，电磁炉就不能将热量很好的进行疏散。电磁炉不能很好的进行散热，它的炉体温度就会不断的上升，这样会影响电磁炉的工作效率，严重时会造成电磁炉的损坏。当我们发现电磁炉内的散热风扇不转动时，应当立即停止使用电磁炉，及时的对电磁炉进行检修。
  
  5、电磁炉的清洁
  
  电磁炉在使用了一段时间之后需要定时的进行清洁，定时清洁电磁炉能够有效的延长电磁炉的使用寿命。在清洁电磁炉时应当使用软布和软刷配合清洁工具来进行清洗，避免使用坚硬物体清洁电磁炉表面导致炉面受损。
  
  6、炉具功能检测
  
  电磁炉一般都具有自动检测和自我保护的功能，它能自动的检测出锅具是否符合电磁炉的使用标准，电磁炉在使用时使用方法是否得当，炉面温度是否过高等。电磁炉一旦丧失这些功能，使用起来就是非常危险的。
  电磁炉使用注意事项
  
  1、注意电磁炉用电的安全性。
  
  2、保证电磁炉周围的使用环境足够安全。
  
  3、使用电磁炉时应当选择电磁炉专用锅具。
  
  4、电磁炉在使用过后应当及时清洁，保证炉面的干净整洁。

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  ag123456 2015-11-17 16:27

  电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。 在电磁炉2－3米的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的家用电器，以免受到不良影响。

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