五星级酒店大厅有哪些设计原则?

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    3条回答

    • kitty1235 2015-11-10 10:34

          1.总图设计要求: 
          (1)在总图中酒店应设置在重要区位,贴临城市主路,宜独立设置。 
          (2)酒店主入口门前宜退红线25 米。 
          2.酒店地下部分设计要求: 
          (1)地下部分主要功能为后勤服务、停车及设备用房,根据情况设置夜总会。 
          (2)地下建筑面积(不含停车面积)设置夜总会的不得超过8000 平方米,不设置夜总会的不得超过6500 平方米。 
          (3)夜总会只表示范围,不做内部布置。 
          3.酒店首层设计要求: 
          (1)首层大堂挑空区面积宜600~800平方米,距入口10 米以内不得有柱子,以横向布置大堂为宜。 
          (2)自助餐区域应设置VIP间。 
          (3)客梯区域应考虑避免总服务台视线通视。 
          4.酒店二层设计要求: 
          (1)酒店二层一般为餐饮功能,为中餐厅和风味餐厅。 
          (2)北京、上海等大城市可设西餐厅;地级市的酒店不设风味餐厅,仅设中餐厅。 
          (3)酒店的中餐厅,包房宜为8~12 间;其中应至少设一间豪华包房,面积在100 平方米以上,餐台宜为25~30位以上。所有项目中的餐厅包房都要有送餐间,最好带卫生间。 
          (4)滨江酒店(如福州、武昌等沿江项目),餐厅要放在四层并设室外观景平台,康体部分放在二层。 
          5.酒店三层设计要求: 
          (1)酒店三层为会议及大宴会厅功能。 
          (2)应考虑设置1~2 个会见厅,其中一个可容纳40 人的大会见厅,会见厅应设置卫生间及衣帽间。 
          (3)宜设置一个250~300平方米左右的中会议室,及中小会议室8 个左右,可以与大宴会厅不在一个楼层。 
          (4)应考虑足够面积的卫生间。 
          (5)应考虑衣帽间。 
          (6)大宴会厅根据城市不同净面积约在1300~1800平方米左右,并可同时分隔成为3 个中型会议厅使用。 
          6.酒店四层设计要求: 
          (1)酒店四层原则上为康体功能。 
          (2)考虑游泳、健身及跳操、美容美发及SPA 会所等功能。 
          (3)SPA 会所应按立天唐人的全套间模式设计,根据面积设置5~7 套,每套约150~300平方米左右。每套均含桑拿、SPA功能,并考虑单间及棋牌室。冷热水池高出地面500,下降500,水面净高约为500~600mm。 
          (4)酒店健身房做100~200 平方米。 
          (5)酒店泳池的休息区宜40~50 平方米。 
          (6)美容美发应设置1~2间VIP房间。 
          7.酒店行政楼层设计要求: 
          (1)行政酒廊应紧邻客梯电梯间布置,位置应考虑周边环境景观。 
          (2)行政酒廊的接待台应迎宾布置。 
          8.酒店卫生间的设计要求: 
          (1)酒店公共卫生间必须做两道门,进入第一道门后再分男女。 
          (2)卫生间最好设计成比较方正的空间,洁具靠边布置,房间中间最好能留出4平方米左右的空地,不要设计成狭长的空间。 
          (3)大宴会厅男卫生间里小便斗不少于10 个,厕位8 个左右。女卫生间厕位数约15个左右。
          (4)酒店套间客房的卫生间要设两个洗手盆,总统套浴缸不应过高,高度控制在500左右。 
          9.酒店配套设施设计要求: 
          (1)酒店凡多部货梯在一个核心筒内的,一定要布置在一起,不得分散布置。 
          (2)酒店裙房中的设备机房尽可能放在夹层中,少占用有效面积。 
          (3)空调一律采用四管制。 
          (4)酒店冷、热水给水管路要分开设置。 
          10.酒店层高设计要求: 
          (1)首层大堂高不小于12 米(7 米 5米),滨水酒店适当增加。 
          (2)宴会厅层高不小于10 米。 
          (3)客房层高宜为3.6~3.8 米。 
          11.酒店的其他设计要求: 
          (1)三北地区(东北、西北、华北)新建酒店的外立面饰面材料尽可能采用石材,少用铝板(考虑酸雨腐蚀)。 
          (2)酒店计算套房比例时,总统套不计算在内。 
          (3)六星级酒店一律不设双床间,五星级配30%左右。 

      1 评论

    • du845968102 2015-11-09 23:16

      酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能 酒店大堂应该比其他地方更能给人第一(通常也是最难忘的)印象,因此可以说大堂决定一个酒店的基调。室内设计方面要能使进入大堂的客人感受到如家般的舒适感和安全感。流线设计方面要做到能够使客人很方便的看到总服务台和电梯厅。
      大堂的尺度主要取决于酒店的客房数和其它相关公共空间组织。
      酒店的大堂功能相对独立,尺度也不大。采用这种设计方法时要在大堂近旁安排独立的休息厅。由于大堂和休息厅均采用小空间,因此层高不需做得很高。设计风格婉约清新,颇具度假气氛。
      现代大型商务酒店的大堂通常采用将门厅、休息厅及公共交通空间相结合的设计方式。这种方法在面积分配上很灵活。能够使这三个非盈利部分的面积比例有适当的弹性,同时有利于营造宏大的空间。采用这种设计手法的酒店有:北京的世纪金源大酒店、东方君悦大酒店、上海的四季大酒店等。这种酒店布局通常采用沿横向展开布置休息厅和交通空间,同时也沿横向展开总服务台、西餐厅、商店、电梯厅、门厅酒吧、盥洗室、公用电话、行李以及通往宴会厅的交通通道等。这种布局可以使旅客很方便的到达总服务台(通常休息厅的深度为一跨半到两跨柱网)的同时还可以很方便地到达电梯厅和休息厅。既方便旅客又有利于管理。在沿街立面方面,这种设计手法能够强化和塑造酒店灯火辉煌的、热烈的商务氛围。

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    • 沧海逸趣 2015-11-09 22:38

       1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。   2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台,总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。   
      3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。   
      4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图,全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。   
      5、可8小时直接接受国内、国际客房预订,有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。   
      6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。   
      7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种),总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种),各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。

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