请问电磁炉上能用铝锅吗?

齐晓凡 | 被浏览 8年以前 |

我来帮他解答

还可以输入9000文字

    3条回答

    • 诺311 2015-11-08 16:57

      一般说是不可以的,如果一定要用铝锅做饭,也可以,方法是在电磁炉上放一块铁板,再把铝锅放在铁板上就可以做了。(热效力也要低些)但是这种方法只可以偶而为之,如果长期这样用,很容易损坏电磁炉的。

      1 评论

    • ag123456 2015-11-08 17:31

      不能,电磁炉采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,铝锅不导磁,所以不能在电磁炉上用。

      0 评论

    • ddd_3192 2015-11-08 16:53

      电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具。它打破了传统的明火烹调方式采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理,电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时,锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,所以,电磁炉煮食的热源来自于锅具底部而不是电磁炉本身发热传导给锅具,能产生磁场的锅具是铁质的,铝锅不行。热效率要比所有炊具的效率均高出近1倍,使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食的目的(能产生磁场的锅具是铁质的,铝锅不行)。电磁炉具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,在电磁炉较普及的一些国家里,人们誉之为"烹饪之神"和"绿色炉具"。

      0 评论

    相关问题

    • 1 回答
      • 家里月底就要开始装修了,涂料方面请问怎么选呢?
      • 燕如伟 回答:家里装修选涂料,美涂士值得考虑。类型多样,质量上乘,价格实惠,服务完善。作为“国货之光”中国优势品牌,美涂士的产品线涵盖各种风格用途,满足消费者不同的需求。涂刷整个房屋或重点区域,都能找到合适的产品。特别是他们这款净味抗菌防霉五合一墙面漆,采用先进的净味配方(净味乳液 净味成膜助剂搭配),配以高科技提纯净味处理技术,既保证
      • 地砖怎么选 窗帘怎么选 地板怎么选 4个月前

    手机设计本

    随时提问题,随意赏美图

    设计本官方微信

    扫描二维码,即刻与本本亲密互 动,还有更多美图等你来看!

    关注我们

    免责声明:本网站部分内容由用户自行上传,如权利人发现存在误传其作品情形,请及时与本站联系。