披萨店要怎么装修好?

蒋含香 | 被浏览 8年以前 |

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    • wangsanbao123 2015-10-15 10:30

       1. 了解当地的文化,文化是决定当地是否适合开设比萨店的前提。需要了解:人们对西餐类的接受程度和了解程度;人们对比萨的认可度;当地的餐饮文化等。
        2. 了解当地市场,包括当地的消费水平,收入水平,外出就餐的次数是否频繁,就餐消费额等情况,并客观的评价是否适合开设披萨饼店,适合开设多大的,什么档次的比萨饼店。
        3. 明确预算的投资金额或是打算投资的金额。
        4. 选择一个合适的店铺。一个好的店址能成功一半,在选址的时候,需要根据的所针对的消费人群来选择,并考虑店铺周遍环境,并注意这个店铺是否可以开设餐饮类店(有的城市对餐饮类店铺的开设有相关规定的,比如居民楼下不许开设餐饮店等)
        5. 店铺租凭好以后,可以向加盟商咨询批萨饼制作技术,比萨设备和批萨原料等相关情况,会给予全力的支持和帮助。
        6. 店铺需要根据具体针对的消费层次和群体来进行装修
        7. 营业执照的办理可以在装修的同时办理,也可以在营业内1个月时间办理,具体可咨询当地工商部门。装修之前请先咨询卫生部门,了解对厨房的排污等要求。
        8. 装修的同时需要招聘员工,拟订相关制度和人员安排,并给予必要的培训。
        9. 当装修完工,设备到位,人员到位的情况下,可以试营业10天左右,发现有问题立即改进,特别需要注意的是:营业时间安排合理性;厨房原料制度;店铺营业制度和收银制度。所有问题得到解决后,便可正式营业。
        10. 正式营业后,需要将所有的事物量化和标准化,这样可以方便管理。标准化的管理是保证产品质量和店铺长期生存的关键问题。
        11.要清楚经营比萨店更重要的是树立一种贸易模式,而不只仅是依赖于产物自己。
        12.要相识地址区域的竞争敌手。
        13.要知道谁是客人。要确定客人主体,才能对照着去实现消费者需求。
        14.订价的牢靠思维是产物本钱 牢靠毛利=价值。
        15.定位品牌,要做好做精细才是品牌。

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    • kitty1235 2015-10-15 08:29

      1、欧洲古典气氛的风格营造:这种手法注重古典气氛的营造,通常运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明,还应结合现代的空间构成手段,从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。

      2、富有乡村气息的风格营造:这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生气。

      3、前卫的高技派风格营造:如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。

      披萨店装修设计布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,披萨店装修设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,披萨店的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。披萨店内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来披萨店的数量来决定其面积大校秩序是披萨店平面设计的一个重要因素。

      披萨店装潢设计体现形式美,就是整体与部分的和谐。简单的平面配置富于统一的理念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在设计披萨店空间时,由于备用途所需空间大小各异,其组合运用亦各不相同,必须考虑各种空间的适度性及各空间组织的合理性。


      披萨店由于目前经济生活节奏加快,许多人不愿意在平时吃食物花太多的时间,快披萨店可满足这部分客的需要。快披萨店装修应体现清洁而明快,所提供的食品都是事先准备好的,以保证能向客人迅速提供所需的食品。同时,质量稳定、清洁卫生、价格低廉以及分量充足
      披萨店装修设计店堂及厨房设施等方面,都应该尽显现代化特色。店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。披萨店装修(装修直接决定了顾客的层次) 高消费人群--装修的风格应该倾向于较为豪华舒适的装修;大众阶层--披萨店的装修风格设置得较为休闲一点; 低层消费--装修应该稍微简单明了一些为好。

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    • ddd_3192 2015-10-14 22:54

      披萨店装修(装修直接决定了顾客的层次)高消费人群--装修的风格应该倾向于较为豪华舒适的装修;大众阶层--披萨店的装修风格设置得较为休闲一点;低层消费--装修应该稍微简单明了一些为好。主要有以下几种风格:
      披萨店装修技巧有哪些?富有乡村气息的风格:
      这是一种田园诗般恬静、温柔、富有乡村气息的装饰风格。这种营造手法较多地保留了原始、自然的元素,使室内空间流淌着一种自然、浪漫的气氛,质朴而富有生气。
      披萨店装修技巧有哪些?欧洲古典气氛的风格:
      这种手法注重古典气氛的营造,通常运用一些欧洲建筑的典型元素,诸如拱券、铸铁花、扶壁、罗马柱、夸张的木质线条等来构成室内的欧洲古典风情。同时说明,还应结合现代的空间构成手段,从灯光、音晌等方面来加以补充和润色。
      披萨店装修技巧有哪些?前卫的高技派风格:
      如果目标顾客是青年消费群,运用前卫而充满现代气息的设计手法最为适合青年人的口味。运用现代简洁的设计词汇语言,轻快而富有时尚气息,偶尔可流露一种神秘莫测的气质。空间构成一目了然,各个界面平整光洁,巧妙运用各种灯光构成室内温馨时尚的气氛。
      披萨店装修技巧有哪些?披萨店装修设计店堂及厨房设施等方面,都应该尽显现代化特色。店堂内的桌椅可采用西式快餐店的卡式桌椅,这样既富有时代感,又能最大限度地利用店堂有限的空间;厨房也应尽量采用不锈钢等材料制成的厨具设施,给顾客以一种清洁卫生的印象。

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