茶具套装怎么用

朱铜 | 被浏览 8年以前 |

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    3条回答

    • 小靓鱼lili 2015-09-26 17:34

      你好,茶具套装一般有茶著,茶匙,茶漏,茶针。茶著用于夹取杯具,茶匙用于拨取干茶及清理茶渣,茶漏用于扩大紫砂壶壶口,茶针用于疏通紫砂壶壶嘴。另外还当然有泡茶器(茶壶、盖碗、盏等)、煮水器(铁壶、泥壶、炉、随手泡什么的)和辅助用具(水方、杯托、垫布、盖置、壶承、茶巾),茶叶罐,茶海,茶虑,茶盘。

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    • Lin_4987 2015-09-26 15:37

      茶漏的使用方法

        茶漏用于置茶时, 放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

        盖碗的使用方法

        盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗內,沖水,加盖五~六分钟后饮用。以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加沖一次。

        茶盘的使用方法

        用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

        茶则的使用方法

        茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

        茶挟的使用方法

        又称「茶筷」,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

        茶巾的使用方法

        茶巾又称为「茶布」,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部啣留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

        茶针的使用方法

        茶针的功用是疏通茶壶的內网(蜂巢),以保持水流暢通。

        煮水器的使用方法

        泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,我用自动电炉。

        茶叶罐的使用方法

        储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

        茶船的使用方法

        用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,沖入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壺承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

        茶海的使用方法

        茶海又称茶盅或公道杯。茶壶內之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯內,以求茶汤浓度之均匀。亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

        茶匙的使用方法

        茶匙又称「茶扒」,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶內茶叶,茶叶沖泡过后,往往会會紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

        茶荷的使用方法

        茶荷的功用与茶则、茶漏类似,皆为置茶的用具,但茶荷更兼具赏茶功能。主要用途是将茶叶由茶罐移至茶壶。主要有竹制品,既实用又可当艺术品,一举两得。没有茶荷时可用质地较硬的厚纸板折成茶荷形状使用之。

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    • 随意夜风 2015-09-26 15:31

      每天泡茶,我们都会用到各种各样的茶具。熟悉地使用每一样茶具都会为泡茶时的美感加分。TCC汽车SPA会所为你介绍我们经常用到的茶具
      茶则——用于量茶、取茶
      茶著——又名茶夹,用于夹取杯具
      茶匙——用于拨取干茶及清理茶渣
      茶漏——用于扩大紫砂壶壶口,以免茶叶外漏
      茶针——用于疏通紫砂壶壶嘴,以免茶叶堵塞

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