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  凌星弥梦 2015-09-18 21:29

  电炖锅什么内胆好——铝质内胆
  铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。
  铝质内胆的制造中常用到变薄拉伸技术，这种技术能够使锅沿和锅底保持必要的厚度，在节省材料的前提下，内胆看起来显得更厚一些。
  电炖锅什么内胆好——不锈钢内胆
  最好的不锈钢内胆质是选用304板材加工制成，304不锈钢具有优良的不锈耐腐蚀性能和较好的抗晶间腐蚀性能。一般4L的内胆采用0.5左右的板材，5L、6L内胆采用0.8左右的板材。稍差一级不锈钢内胆会选用202板材加工，202板材的防锈能力比304板材就要略差一点。更为低端一些的不锈钢内胆用201板材来制作。由于目前国内能采购到的201不锈钢其有害金属的溶出量一般很难符合国家关于不锈钢食具容器卫生标准，因此售价非常低的不锈钢内胆的电饭煲一定要慎选。
  电炖锅什么内胆好——复合多层材料内胆
  复合多层材料内胆是由多种材料加工而成，基本上可以分为以下几种：
  外铝内钢两层(“钢”指不锈钢)复合板内胆，它的内表面为不锈钢，既满足了内表面是不锈钢的要求，又利用铝的整体均热作用改善了不锈钢的导热性能。
  外钢内铝两层复合内胆，内胆内壁为铝质外层为不锈钢，内层铝的表面不能直接接触食物，需要进行表现保护处理，以保证食品卫生和改善不粘性。
  钢铝钢三层复合内胆，内外看到的都是不锈钢，中间是铝夹层，因内胆内壁为不锈钢材质，因此内胆表面不需再做保护处理。层纯铜以进—步改善导热性能的内胆。也有在复合多层材料中加入空心层使得IH方式对内层加热时，减少热量向外部的散失，节约能源，但感应层必须在空心层内面。另外还可以在外部涂层中施以玻璃微球或陶瓷微球涂料进行隔热处理，以减少热量向外部的散失，节约能源。但此种复合多层材质的的内胆基本都在高端产品中使用，产品售价基本都在干元以上。
  电炖锅什么内胆好——陶瓷(紫砂)内胆
  紫砂隶属陶器，是一种安全的无机材料。紫眇制成的内胆，富含天然铁制和有益人体健康的锌、钙等多种微量元素，烹煮食物口感好，且表面超硬耐磨，耐酸碱和腐蚀性强，保温性能好等。

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  梦见了什么 2015-09-09 22:36

  内胆通常使用的材质一般是不锈钢内胆、黑晶内胆、陶晶内胆，很多时候我们在选择烹饪器具时都会选择不锈钢的材质，电压力锅内胆使用不锈钢材质也是最好最为安全的，但是不锈钢材质的内胆也不是完全没有缺点的。黑晶内胆相比不锈钢内胆听起来更加的高端一些呢，黑晶内胆相比较不锈钢内胆也是具有自己的优点，陶晶内胆同样是如此。具体哪种好，您可以根据自己的实际情况来选择哦。

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  dnhwga 2015-09-17 20:37

  电炖锅内胆材料介绍：
  
  　　聚四氟乙烯是特富龙的主要组成成分。
  
  　　而特氟隆（Teflon），是美国杜邦公司对其研发的 所有碳氢树脂的总称（市面上常见为杜邦注册的“特富龙”），包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚物；由于其独特优异的耐热（180℃～260℃）、耐 低温（－200℃）、自润滑性及化学稳定性能等，而被称为“拒腐蚀、永不粘的特氟隆”。
  
  　　在制造特氟隆的过程中，需要加入全氟辛酸铵这种原料料才能生成最终的共聚物。
  
  　　全氟辛酸铵：是全氟辛酸的铵盐。全氟辛酸是一种类似肥皂的物质，可用来制造防粘污表面及各种消费商品，包括不粘锅、防污地毯及比萨盒等。大量接触全氟辛酸可能导致老鼠罹癌或影响其生殖功能。
  
  　　大部分是正确的，但最重要的一条是全氟辛酸铵的分解温 度比较低，从130度就开始分解，而特氟隆类涂料都是经过380度高温烘烤的，所以涂层里是绝对不可能含有全氟辛酸铵的。要是你能在涂层里检测出全氟辛酸 铵，那你绝对是世界第一人了。另外黑晶的确是特氟隆的改进型，材料是一样的，但由于加工时有不锈钢微粒存在，所以硬度高很多，能用铁铲。其实特氟隆事件也 就国内由于片面报道才搞得大家草木皆兵了。

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  清水一掬 2015-09-16 17:05

  内胆来说，紫砂的会好以一些。
  
  1 应为相比陶瓷的内胆需要在金属上附一层陶瓷的皮，也就增加了使用中易损的程度。(当然，紫砂内胆，认为摔碎的概率是有的。)
  2 紫砂内胆会比陶瓷内胆有更好的保温性。可以节约能源。
  
  从品牌上来说，苏泊尔，美的，都是小家电比较不错的品牌，说美的好的朋友会多一些，但是你可以在商场比较一下美的和苏泊尔的材质(这个比较直观)其实苏泊尔的材质上要比美的的要好一些。(从用料的薄厚程度，及外观漆质的细腻度，制作工艺，接口接缝的位置，都会好一些。)

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  可爱的橙子 2015-09-15 17:52

  第一、电炖锅内胆哪种好
  电炖锅内胆
  　　由于电炖锅的功能特点 迎合了中国人的传统饮食习惯，因此近几年在市场上一直颇受消费者追捧。为了满足消费者的需求，电炖锅行业不断推陈出新，尤其是与食品直接接触的内胆部分， 企业逐步推出了以紫砂、白瓷、玻璃等材质内胆为代表的健康养生产品。据了解，目前电炖锅品牌多达几百个。
  　　受中国养生观念的影响，消费者对电炖锅内胆的材质也有很多偏好，这就使其有别于其他家电产品，因此新标准不仅要关注产品的电器安全指标，还要关注与食品接触的材料的安全。据介绍，即将起草的电炖锅行业标准，将按照内胆材质将其划分为金属内胆、非金属内胆两大类并分别制定相应规范，并把安全考量作为标准的重点内容。曾经闹得沸沸扬扬的紫砂煲也将被纳入新标准之中。
  　　电炖锅、慢炖锅、电高压锅、紫砂煲。们到底有没有统一的规矩。日前，囊括上述产品的国家电炖锅行业标准制订启动。全国家用电器标准化技术委员会秘书长马德军表示：电炖锅标准最快将于一年内制订完成并实施，标准将重点关注内胆材料安全。
  　　去年5月，央视《每周质量报道》栏目曝光了湖南、广东等一些厂家用普通陶土添加铁红粉、二氧化锰等化学颜料，配制加工成“紫砂煲”内胆原料泥。事件曝光后，紫砂煲在全国纷纷下架，部分品牌停产。受传统养生观念影响，中国消费者对电炖锅内胆的材质有很多偏好，目前市场上的电炖锅内胆材料包括紫砂、细瓷、金属、玻璃等。
  电炖锅内胆
  　　工信部发布的公告显示：2011年将对35项家电标准 进行制订和修订，其中新制订标准21项、修订标准14项，电炖锅行业标准就在新制订计划之列。担任此次标准起草组组长单位九阳的副总裁韩润介绍：“此前电 炖锅行业一直沿用液体加热器标准，并没有统一的行业性能标准作市场‘门槛’。”据悉，在初步形成的电炖锅行业标准草案中，将按内胆材质将电炖锅分为金属内 胆、非金属内胆两大类，且最关键的是保证内锅的性能安全和食品安全。
  电炖锅内胆
  　　电炖锅内胆材料介绍：
  　　聚四氟乙烯是特富龙的主要组成成分。
  　　而特氟隆（Teflon），是美国杜邦公司对其研发的 所有碳氢树脂的总称（市面上常见为杜邦注册的“特富龙”），包括聚四氟乙烯、聚全氟乙丙烯及各种共聚物；由于其独特优异的耐热（180℃～260℃）、耐 低温（－200℃）、自润滑性及化学稳定性能等，而被称为“拒腐蚀、永不粘的特氟隆”。
  　　在制造特氟隆的过程中，需要加入全氟辛酸铵这种原料料才能生成最终的共聚物。
  　　全氟辛酸铵：是全氟辛酸的铵盐。全氟辛酸是一种类似肥皂的物质，可用来制造防粘污表面及各种消费商品，包括不粘锅、防污地毯及比萨盒等。大量接触全氟辛酸可能导致老鼠罹癌或影响其生殖功能。
  　　大部分是正确的，但最重要的一条是全氟辛酸铵的分解温 度比较低，从130度就开始分解，而特氟隆类涂料都是经过380度高温烘烤的，所以涂层里是绝对不可能含有全氟辛酸铵的。要是你能在涂层里检测出全氟辛酸 铵，那你绝对是世界第一人了。另外黑晶的确是特氟隆的改进型，材料是一样的，但由于加工时有不锈钢微粒存在，所以硬度高很多，能用铁铲。其实特氟隆事件也 就国内由于片面报道才搞得大家草木皆兵了。
  电炖锅内胆
  　　全氟辛酸铵并不是特氟隆涂料里的主要成分，是四氟树脂里的一种助剂，约占2％左右，到了涂料内就只有少于1％了，但不管多少，经过高温处理的涂层是绝对不含有的。其实这个问题是因为杜邦被美国环抱蜀要求大气排放全氟辛酸铵逐年降低，但他没有理睬，而其他象3M公司就做得比较好，所以矛头指向杜邦，这是个环境污染问题。所以全世界做类似特氟隆的厂多了，象美国的华孚，日本的大金，欧洲的诺贝尔怎么都没有成为被告呢。
  　　另外该涂料脱落并不会在体内分解，所以没有影响的，特氟隆涂料的分解温度是415度以上。
  　　第二、电炖锅的保修维修
  　　不同品牌的电炖锅保修是有不同年限的，但是千万不要认为只要在保修期内出了任何问题厂家都会负责保修。
  　　一、电炖锅的保修须知：
  　　1、保修起始时间从购买之日算起至保修年限（通常为一年）满止；
  　　2、保修起始日期的确定以购机发票为准；
  　　3、保修时应该提供购机发票、保修卡；
  　　4、正常使用、非人为损坏的产品方可保修。
  电炖锅内胆
  　　二、电炖锅的非保修、可维修项目：
  　　1、由于非正常操作引起的电炖锅损坏；
  　　2、改变电炖锅使用用途造成的损坏；
  　　3、摔、砸、泡水等人为原因造成的损坏；
  　　4、电炖锅故障后私自拆装、修理造成的损坏；
  　　5、易损配件（如陶瓷内胆等）不属于保修范围；
  　　6、电炖锅厂家规定的其他非保修损坏。

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