工业防腐剂有哪些

盛睿广 | 被浏览 8年以前 |

专家们,请问工业防腐剂有哪些类型的啊,谢谢

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    5条回答

    • 梦见了什么 2015-09-05 00:29

      现在常用的防腐剂有:苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫(SO2),都是用于食物防腐。
      2、苯钾酸钠通常是于饮料的防腐剂。
      3、福尔马林是用在鱼的防腐。

      1 评论

    • 清水一掬 2015-09-10 22:23

      安息香酸(苯甲酸) (BA) Benzoic acid

      山梨酸(SA) Sorbic acid

      脱氢乙酸(DHA) Dehydroacetic acid

      对羟苯甲酸p-Hydroxybenzoate

      对羟苯甲酸乙酯Ethyl p-hydroxybenzoate

      对羟苯甲酸丙酯Propyl p- hydroxybenzoate

      对羟苯甲酸丁酯Butyl p- hydroxybenzoate

      对羟苯甲酸异丙酯Isopropyl p- hydroxybenzoate

      对羟苯甲酸异丁酯Isobutyl p-hydroxybenzoate

      水杨酸Salicylic Acid

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    • Andy421 2015-09-08 21:33

      工业防腐剂有苯甲酸钠、山梨酸钾、脱氢乙酸钠、 丙酸钙、双乙酸钠、乳酸钠、对羟基苯甲酸丙酯、乳酸链球菌素、过氧化氢等 防腐剂是用于保持食品原有品质和营养价值为目的食品添加剂,它能抑制微生物的生长繁殖,防止食品腐败变质而延长保质期。防腐剂的防腐原理,大致有如下3种:一是干扰微生物的酶系,破坏其正常的新陈代谢,抑制酶的活性。二是使微生物的蛋白质凝固和变性,干扰其生存和繁殖。三是改变细胞浆膜的渗透性,抑制其体内的酶类和代谢产物产物的排除,导致其失活。

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    • du845968102 2015-09-07 16:06

      工业防腐剂有:安息香酸(苯甲酸) (BA) Benzoic acid 己二稀酸(SA) Sorbic acid 去水醋酸 (DHA) Dehydroacetic acid 对羟苯甲酸 p-Hydroxybenzoate 对羟苯甲酸乙酯 Ethyl p-hydroxybenzoate 对羟苯甲酸丙酯 Propyl p- hydroxybenzoate 对羟苯甲酸丁酯 Butyl p- hydroxybenzoate 对羟苯甲酸异丙酯 Isopropyl p- hydroxybenzoate 对羟苯甲酸异丁酯 Isobutyl p-hydroxybenzoate 硼砂 Borate 水杨酸 Salicylic Acid 对苯二酚 Hydroquinol

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    • Lin_4987 2015-09-07 02:20

      现在常用的防腐剂有:苯甲酸钠、硝酸盐、亚硝酸盐和二氧化硫(SO2),都是用于食物防腐。2、苯钾酸钠通常是于饮料的防腐剂。3、福尔马林是用在鱼的防腐。
      长期食用大肠菌、防腐剂超标的产品,会引发肠胃炎等疾病;长期食用亚硝酸盐超标的酸奶还会对肝、肾等人体重要器官带来危害,甚至引起癌症!是药三分毒,这些防腐剂对身体也是有一些轻微的影响!

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