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  范玲春123 2015-08-27 18:14

  蒸柜下的水箱内有加热管，你得知道每个加热管的瓦数才行，比如有3个，每个2.5KW，那用电量就是7.5KW/H，电蒸柜工作原理，最好附有图纸。谢谢 世面上的万能电蒸柜有几种，有用发热丝的，有红外线的，有微波的，不知你提的是那一种。

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  Andy421 2015-08-27 14:10

  电蒸柜尺寸一般都是1200×800×1700mm的，其性价比比较高！主要特点有以下几点：
  功能完善：电磁蒸柜可替代传统厨具的煎、炸、等各类烹调功能。
  绿色环保：电磁蒸柜无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
  操作简便：电磁蒸柜一键式操作与数码显示简单明了，智能化电脑控制技术具备自动检测锅体、过热及空烧保护，过载保护功能。
  安全可靠：赛戈电磁蒸柜无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏，可避免人员及环境安全隐患，比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（例如地下室、高层建筑的顶楼厨房）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。
  改善环境：无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、减低噪音（厨房噪音主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。
  减少配套：电磁蒸柜减少部分送风和排风装置的工程工量和部分投资。免除了煤气管道的施工和配套费用。
  节省场地：电磁蒸柜对比传统炉具体积小、热效率高、加热速度快、大大节省了场地的使用面积。
  精确温控：大范围功率调节与先进电脑控制技术的运用、可精确控制烹饪温度，既节能又能保证食品的美味，更重要的是有利于中餐菜肴制作标准的推广。

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  仰望天空45度角 2015-08-27 10:45

  外形尺寸:1200×800×1700mm。电磁蒸柜是一种利用电磁感应原理将电能转换成热能的厨房电器，在赛戈电磁炉内部，由整流电路将50HZ/60HZ交流电变换成直流电压，再经过控制电路将直流电压转换成频率为20-40KHZ的高频电压，高速变化的电流通过线圈会产生高速变化的磁场，当磁场磁力线通过炒锅的底部时，会在炒锅的底部金属体内产生无数的小旋涡流，使炒锅本身自行高速发热，从而加热炒锅内的食物。

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