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  AN拉勾勾 2015-08-28 18:20

  电磁炉专用锅估计的180左右
  电磁炉专用锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家德尼·帕潘发明。 它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源;但是工作压力大的压力锅对营养的破坏也比较大

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  dddc82 2015-08-21 15:03

  电磁炉专用锅的价格一般在50块钱左右，不用太贵，质量也都差不多。
  关于电磁炉专用锅的选购：
  在众多材料做的锅当中，只有铁锅和不锈钢锅适用于电磁炉，而且锅底直径最好在12－26cm之间，蒸煮类锅以平底锅为最佳，煎炒烤炸锅要离空1mm为宜。铝质和铜质锅都不适合电磁炉，而且底部直径小于12cm的锅、底部凹凸大于2mm的锅以及部分双层复合底锅也不适用于电磁炉。

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  bbba 2015-08-21 12:14

  电磁炉专用锅的价格为300-500元，它用线圈盘在控制电路的作用下产生低频（20~25KHZ）之交变磁场，经过导磁性（铁质）锅具产生大量密集涡流,兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高。使用铁质、特殊不锈钢或铁烤珐琅之平底锅具，且其锅底直径以12~26厘米为宜。电磁炉附有温度控制器，可防过热，省电又安全。

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  芒果5270 2015-08-21 08:57

  电磁炉炒锅可以用自己买的锅。只要是平底的不锈钢锅具、复合底锅具或者平底的铁质锅具，锅底直径大于12cm，小于26cm的锅具都能在电磁炉上使用。 经常使用的锅具清洗干净后用纸擦，纸不会变黑的，长时间不使用的锅具可能是铁锈引起的黑色。三四十块的也能买到，但是用几天就会锅底凹凸不平，受热不均匀鼓起来，油烟比较大，反正用的话也是能用，不过如果想要好用又比较实惠的话，最好还是去市场买七八十的那种

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  落幕后悲伤 2015-08-20 17:34

  大概100多就可以了。价格不等，有100到500元的。不同的电磁炉买的锅不一样，要注意些。 电磁炉在使用时是会产生辐射的，在选择电磁炉用锅的时候我们就要从防辐射的方面进行考虑。其实电磁炉最理想的锅具是使用铁和钢这一类材料制成的锅。铁和钢制成的锅具在高温加热时会和电磁炉在加热中产生的热负载和感应涡流相互匹配，将这一能量快速的转化成热量，使得电磁炉的磁场外泄减少，同时也将电磁炉的辐射相应的降低。
  电磁炉对锅底的直径大小也有要求，在选择锅具的时候我们就要充分的考虑到电磁炉需要多大直径的锅具，选择锅具的时候，锅具锅底的直径不能太大也不能太小，太大的锅具在使用电磁炉烹饪时受热就会不均匀，太小的锅具会使得电磁炉的炉面受压过重，过于集中，这样会对电磁炉炉面造成伤害。我们选择锅具是最好选择锅底直径最小10公分，最大不超过26公分的锅具。
  陶瓷、玻璃、铜一类材料制成的锅不适用于电磁炉烹饪，这一类的锅具不能有效的防止电磁炉工作时散发的辐射。同时这些材料制成的锅具对人体来说是有一定的伤害的。陶瓷、玻璃一类的锅具在经过高温的加热时会容易出现爆锅的情况。同时一些锅具的底部是凹陷的，它的凹陷高度大于2厘米时，电磁炉同样会发出警告声，提醒用户放置的锅具不适合使用电磁炉。

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