微波炉、光波炉、烤箱哪种更好

邢怡 | 被浏览1275次 3年以前 |

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3条回答

  • 小虎2643 2015-08-18 12:05

    微波炉最本身的功能就是热饭:

    如果你是上班一族,or你需要早起上班,那么微波炉就可以帮你把饭弄热。在单位放个微波炉可以把便当热一下,早晨加热个面包牛奶也都可以。还有回家晚的上班族可以热热剩菜,5分钟叮的就好了。so,热剩东西微波炉首选,但不要热米饭馒头类,温度过高容易变硬,需要弄点水上去
    消毒器皿等:

    依依有时候就会用微波炉消毒碗,当然前提是碗可以用于微波炉加热。也可以消毒毛巾,洗了的毛巾拧不太干放进去30秒,微过之后的不会有异味而不硬,不过时间一定不要太长;

    做个简单的烤的食物:

    现在微波炉还是比较高科技滴,烤个花生米,烤个坚果,烤个火腿肠什么的也是可以的。但是火候不好掌握,很容易糊掉,因此只能一次烤一点点还得盯在那里;

    当然烤箱可以烤各种西式东西喽:

    烤箱最大作用就是烤各种饼干,蛋糕,比萨等美味,虽然有些东西其它工具也能做,但只是个替代品,不能调温度做出来的不会有烤箱的味道的;

    做中式菜的烧烤:

    比如烤鱼烤大虾烤个茄子香菇什么的,都是可以用烤箱的。虽然说普通平底锅也能做,但毕竟味道和烤箱差的很多,而且还要一直看着锅,倒不如烤箱省事方便。而且最关键的是,你可以用烤箱做烤地瓜和烤鸡,这可比外面烤的干净多了,吃的还放心;

    发酵面团:

    很多烤箱自带发酵档,温度恰好是适合面团发酵的。对南方冬天没有暖气的家庭来说,用烤箱发酵面团再去做面包蒸馒头什么的是再好不过了。因为面团要求的温度不是很高,而且最好是恒温的,所以烤箱如果自带发酵功能比你常温发酵会快的多
    选择适合自己的:

    你是会烤东西吃的一族吗?平时会给家人做比萨、饼干、面包、蛋糕等吗?还是你平时上班很忙,压根不会烤东西做西点,连烧烤也很少做的呢?或者你平时经常需要热热饭菜,上班一族需要带便当热饭菜的呢?如果你是需要经常热饭菜的,那么微波炉是最适合你的;如果你是经常喜欢烤烤东西,玩玩西点的,那么你还是买个烤箱比较好一些,尽管微波炉也可以,但是做的不是很正宗;
    2择优购买:

    微波炉虽然可以热饭,但是微波炉辐射比较大,热的饭也会有一些变化,营养素也有破坏。烤箱呢不经常吃烤的东西一般不会有大危害,只要适当吃就好,避免吃多了会上火。那么微波炉呢烤蛋挞,做蛋糕也都可以,可是蛋挞用微波炉做很容易爆炸,蛋糕则是必须用微波炉蛋糕粉去做,对身体没有什么好处的,所以微波炉个人觉得除了热饭实际只是个摆设而已。so,择优购买,选择适合自己的,自己平时最需要用的就是最好的了。

    3 评论

  • AN拉勾勾 2015-08-18 14:08

    我觉得烤箱不错的,烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器,分为家用电器和工业烤箱。 家
    用烤箱可以用来加工一些面食。如面包,pizza,也可以做蛋塔、小饼干之类的点心。还有些烤箱可以烤鸡肉。做出的食物通常香气扑鼻。 工业烤箱,为工业上用来烘干产品的一种设备,有电的有瓦斯,又叫烤炉、烘干箱等。

    1 评论

  • zsysandman 2015-08-18 01:15

    微波炉更好,用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内。在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内。微波炉的功率范围一般为500~1000瓦。从而加热食物。

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