宜兴紫砂壶保养的正确方法是什么

袁强 | 被浏览 8年以前 |

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    • 秉锅锅155 2015-08-15 07:03

       紫砂壶的养护目前已经形成了专门的一套方法。有人专门为砂壶的养护设计了养壶刷、养壶笔,甚至还有人设计了养壶机。在笔者所能见剑或看到的紫砂壶藏养使用者中,对如何养壶也是自有一番见解和方法。笔者认为养壶之法主要体现在以下几个方面:

        1、新购买回来的紫砂茶具,可以用细纱布稍加磨擦,再用水清洗后,放一些比较浓的茶叶水锅里煮沸,稍凉后,再点火煮沸,如此再三,取出晾干后即可沏茶。

        2、不论新壶还是旧壶,用开水沏茶后,紫砂壶体表面温度较高,此时可用湿毛巾,或干净湿布,擦抹壶体,水印旋擦旋干,反复多次,壶体温度降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壶体光润。如此坚持三四月后,新壶大体可发“黯然之光”。

        3、喝完茶要清理晾干茶盘,要将茶渣清除干净,以免产生异味。紫砂茶壶长期不用,应及时将茶渣倒出,以免发生霉变或产生异味。

        4、彻底将壶身内外清洗干净。不论是新壶还是旧壶,保养之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清洗干净。

        5、实实在在的泡茶。泡茶次数越多,茶壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到一定程度,就会透到壶表发出润泽如玉的光芒。

        6、切忌沾到油污。茶具最忌油污,沾上油污后必须马上清洗,否则茶壶吸收不到茶水,全留下油痕。

        7、擦与刷要适度。茶具表面淋到茶汁后,用软毛小刷子刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,切忌不能用力地搓洗。

        8、给茶壶休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,使土胎能自然彻底干燥,再使用时才能更好的吸收。

        9、切忌心急。养护是个漫长过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这种拔苗助长的做法只会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽,留下划痕,从而破坏紫砂质感。

        10、切忌剩茶。有些养壶的人,认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实可以做到隔夜不馊,但隔夜茶会有陈汤味,而且会滋生细菌,不利壶也不利人。

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    • 一颗柠檬_4908 2015-08-14 11:07

      紫砂壶保养的正确方法是正确的紫砂壶保养方法
      经过正确方法养过的紫砂壶泡出的茶,可以有效地提升茶的品质。既使将热水倒入空壶,也能闻到淡淡的茶香。所以养壶需要用正确的方法,今天品壶堂讲一讲如何正确的养壶。
      紫砂壶新壶要用水煮,去除士味。泡茶后要清洗干净,经常用手抚摸。保存时要阴干。
      正确的养壶方法:
      (一)泡茶之前,先用热水烫一下紫砂壶内外,有三个用途:去霉、消毒和暖壶。
      (二)趁壶身热泡茶,由于水温高,紫砂壶的毛细孔受热扩张,紫砂壶的表面会出现水气。第一泡和第二泡时用棉巾擦拭,能使壶身变得亮泽润美。
      (三)泡茶时要注意不能把紫砂壶浸入到水里面,有的人习惯这样来保温,殊不知这样久而久之会使紫砂壶的壶身色泽变得不均匀。
      (四)喝完茶,应将茶渣倒掉,用热水清洗掉壶内的茶渣并冲掉壶身的茶汤,保持紫砂壶内外清洁。
      (五)泡完茶清理完紫砂壶内外的茶渣和茶汤后,应保持壶内干爽,不能积存湿气,这样养出的壶会发出自然的光泽。
      (六)紫砂壶清洗干净后,要等完全阴干后再保存。
      (七)保存紫砂壶要避免放在油烟灰尘多的地方,以免破坏壶身的光泽度。
      (八)清洗紫砂壶不能用化学清洁剂,不然会把壶内的茶叶洗去,甚至会把壶身的光泽刷掉。正确的紫砂壶保养方法

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    • 你刻在了谁心里 2015-08-14 10:50

      (一)、泡茶时,勿将茶壶常浸水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达保温的功效,然而这对养壶则无正面的功效,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
      (二)、泡完茶后,倒掉茶渣,每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
      (三)、壶内勿浸置茶汤,泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的陶壶,才能发出自然的光泽。
      (四)、阴干时应打开壶盖,把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
      (五)、避免放在灰尘多之处,存放茶壶时,避免放在油烟、灰尘过多的地方,以免影响壶面的润泽感。
      (六)、强烈建议您不要用化学洗洁剂清洗,绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶,不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的光泽,所以应绝对避免。
      注意到以上几条后,日常可以适当的用湿茶叶擦拭壶身以保证其光洁、靓丽。相信假以时日您一定会将您的爱壶养得非常的漂亮。

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