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  zsysandman 2015-07-08 01:06

  很好啊，电磁炉又被称为电磁灶，1957年第一台家用电磁炉诞生于德国。1972年，美国开始生产电磁炉，20世纪80年代初电磁炉在欧美及日本开始热销。电磁炉的原理是电磁感应现象，即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律)，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

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  木子星生 2015-07-07 19:37

  电磁灶是应用电磁感应原理进行加热工作的，是现代家庭烹饪食物的先进电子炊具。它使用起来非常方便，可用来进行煮、炸、煎、蒸、炒等各种烹调操作。具有效率高、体积小、重量轻、噪音小、省电节能、安全环保等特点。电磁炉在烹饪时加热均匀、能较好地保持食物的色、香、味和营养素，是实现厨房现代化不可缺少的新型电子炊具。
  嵌入式的灶具不但节省空间，也更为美观。而采用平板式设计的电磁灶无疑也是开放式厨房中的首选产品，美观的同时又方便清洁，十分适合年轻小夫妻选购

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  谢汶静 2015-07-07 16:58

  用过燃气灶的朋友都知道，台式电磁灶买回来放在厨房插好插座就可以用的，有单灶和双灶的，各有各的好处，台式电磁灶的设计简单，摆放自如可以随意移动，受到很多家庭的欢迎，也不用太多的讲究，更不需要挖眼等繁琐的工作。
  　　相比台式电磁灶而然嵌入式电磁灶更美观，把整个电磁灶放在厨柜内，在厨柜的台面上挖个与电磁灶大小一致的洞，把电磁灶放到里面，使电磁灶面与厨柜的台平在同一个平面上，嵌入式电磁灶除了美观外还可以节省很多的空间，相对于电磁灶保养也不用费力气，非常好清洗，使厨房显得更加完整。

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