咖啡厅店面怎么设计才能吸引客人?

叶桂红 | 被浏览 7年以前 |

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    7条回答

    • 大可爱155 2022-09-20 10:23

      想创业可以去闪转网、微传网看看上面有很多相关信息.

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    • 疾风剑豪 2015-06-11 12:33

      吧台应设置在显眼处,以便顾客咨询;咖啡店内布置要体现一种独特的、与咖啡相适应的气氛;咖啡店中应设置休息处;充分利用各种色彩。墙壁、天花板、灯具、陈列的咖啡等产品组成了咖啡店内部环境。不同的颜色让人对环境的感受不相同,比如:紫色让人感觉很华丽,黄色给人一种柔和的氛围…等。在颜色上也是有一定讲究的。

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    • 小漫画 2015-06-11 12:19

      大众时尚类咖啡店,将普及时尚进行到底在一级城市,“星巴克”的身影是最熟悉的。然而,昂贵的房租以及高风险性的特征,让很多投资者望而却步。事实上,在二三级城市,咖啡店有着更广阔的发展空间。因此,很多投资者将目光转向了二三级城市。与一级咖啡店定位于相对较窄的人群不同,二三级城市的咖啡店则定位于大众时尚人群。在服务内容上,不仅仅提供各种美味的咖啡饮品,还提供各种风味的中西简餐。记者在西堤岛廊坊店发现,有一部分顾客来这里消费并不是奔着品尝咖啡来的,却是来这里享受美味的套餐。在红色、咖啡色以及乳白色的包围之中,浓厚的咖啡香在空气中回荡,这或许就是一种舒适、小资的感觉。

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    • 阳光东东 2015-06-11 12:10

      服务行业首先要有自己的特色和服务水平,在加上你店内的环境,让客人到你店里有温馨的感觉,刚开始不能急于求成要让顾客下次还想着你,主动争求顾客多提建议...祝你成功
      休闲类咖啡店的最大特色就是“休闲”特征上。根据广雅装饰在线装修设计师介绍,至少要在命名、选址、装修风格以及饮品等方面来展现。比如店内的一些饮品单上,刻意突出一男一女的组合消费,很是吸引恋人前来光顾(比如男性消费者喜欢咖啡,那么女性消费者就会有一些水果、冰淇淋等作为搭配)。这也是一种理性的商业手段。




      休闲类咖啡店的装修风格与星巴克、上岛等品牌迥然不同。在钟意咖啡店看到,店内色彩缤纷,都是比较鲜亮的颜色,带有识别感的简洁风格。据广雅装饰在线装修设计师介绍,这种风格在意大利随处可见。而据广雅装饰在线装修设计师分析,店主这样想法是希望将钟意咖啡店从固有的咖啡店模式中解脱出来,成为休闲类咖啡店的代表。

      休闲类咖啡店的投资规模相对较小。店面大小80平方米左右最为适宜,店内配有2到3名店员即可。提供的饮品主要还是以咖啡为主,此外有少量的甜品和比萨。前期投资大约需要30万到40万元不等。因此,对于投资者来说,咖啡店并不一定要参照固定的模式,休闲类咖啡店或许是一个不错的选择。

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    • [昵称被屏蔽] 2015-06-11 11:49

      随着人们生活品味的不断提高,使得咖啡这个舶来品在中国的消费量日益渐增,不仅如此,它也使得小资人群成为都市时尚优雅的一道风景线。然而这也给一些商人一些机会,开咖啡店也成为众多创业者的优先选择。不过如今市面高昂的租金,也只能允许他们开小型咖啡厅。但是小型咖啡厅装修却难住了创业者,一些空间的局促,和对咖啡厅的装修风格的不了解,致使创业者茫然。其实,小型咖啡厅装修还是要根据咖啡店本身的风格来决定,协调一致又别具一格,才能让消费者愿意光顾!

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    • 接头香味 2015-06-11 11:17

      咖啡厅装修设计要点的体现1、色彩的配搭:咖啡厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,咖啡厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于咖啡厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多咖啡厅采用黄、红系统的原因。2、咖啡厅的风格:咖啡厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对咖啡桌椅的风格定夺好。其中最容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。1)玻璃咖啡桌对应现代风格、简约风格。2)深色木咖啡桌对应中式风格、简约风格。3)浅色木咖啡桌对应自然风格、北欧风格。4)金属雕花咖啡桌对应传统欧式(西欧)。5)简炼金属咖啡桌对应现代风格、简约风格、金属主义风格。3、咖啡配套用具的选择:咖啡配套用具选择需要注意与空间大小的配合,小空间配大咖啡桌,或者大空间配小咖啡桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的咖啡桌寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。4、咖啡桌布的选择:咖啡桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料咖啡桌布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,特别是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。5、咖啡桌与咖啡厅沙发的配合:咖啡桌与咖啡厅沙发一般是配套的,但两者你是分开选购,需要注意保持一定的人体工程学距离(沙发到桌面的距离以30cm左右为宜),这样舒适度比较强。过高或过低都会影响正常食用姿势,引起胃部不适或消化。

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    • 沧海逸趣 2015-06-11 11:14

       咖啡馆灯光效果一般商店的霓虹灯,是用光效果最佳的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯,灯光的用途首先是引导顾客进入,在适宜的光亮下品尝咖啡。
        因此,灯光的总亮度要低于周围,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡,会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉,不利于顾客品尝咖啡。
        其次,光线用来吸引顾客对咖啡的注意力。因此,灯暗的吧台,咖啡可能显得古老而神秘的吸引力。
        咖啡制品,本来就是以褐色为主,深色的、颜色较暗的咖啡,都会吸收较多的光,所以若使用较柔和的日光灯照射,整个咖啡馆的气氛就会舒适起来。
        一般室内装饰设计,彩色色调最好用明朗的颜色,照明效果较佳,不过,也不是说凡深色的背景都不好,有时为了实际上的需要,强调浅颜色与背景的对比,而另外打投光灯在咖啡器皿上,更能使咖啡品牌显眼突出或富有立体感。

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