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  why19950306 2015-06-10 16:53

  厨房的装修要点
  　　厨房装修要点1.操作平台高度
  
  　　在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。
  
  　　厨房装修要点2.灯光布置
  
  　　厨房装修厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。
  
  　　厨房装修要点3.嵌在厨柜中的电器设备
  
  　　现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。
  厨房的环境指标
  　　1、水池与灶台不在同一操作台面上或距离太远。如在U型厨房中，将水池与灶台分别设置在U型的两个长边上，或在岛型厨房中，一方沿墙而放，另一方则放在岛型工作台上。热锅、清洗后的蔬菜、刚煮熟的面条必须经常在水池与灶台之间挪动，锅里的水因此会滴落在二者之间的地板上。
  
  　　一般的厨房工作流程会在洗涤后进行加工，然后烹饪，最好将水池与灶台设计在同一流程线上，并且二者之间的功能区域用一块直通的台面连接起来作为操作台。
  
  　　2、水池或灶台被安放在厨房的角落里。有些厨房的格局设计很不合理，烟道采用墙垛的形式，燃气管道预留在烟道附近，很多人想当然地将灶台紧贴烟道墙安放。这样，操作者的胳膊肘会在炒菜时经常磕到墙壁上，否则只能伸长胳膊操作或放弃使用贴墙灶眼烹炒食物。水池贴墙安放也会带来同样的麻烦。
  
  　　因此，水池或灶台距离墙面至少要保留40厘米的侧面距离，才能有足够空间让操作者自如地工作。这段自由空间可以用台面连接起来，成为便利有用的工作平台。水池的下面最好放置洗碗机和垃圾桶，而灶台下面放置烤箱。这种搭配会带给使用者更多的便利。
  
  　　3 、习惯中餐的家庭往往将灶台设置在岛型工作台上。岛型设计越来越多地被应用于开放式厨房中。如果你的厨房只是一种展示，这种格局会让你心满意足，然而在烹制中餐时，锅里的油烟会四处飞溅，每餐下来，岛型工作台上，甚至附近的地面都很油腻。
  厨房的装饰色调。
  
  厨房炉灶宜忌
  
  厨房色彩，可以根据个人的爱好而定，但必须要符合厨房风水设计。在风水学上讲，厨房稍偏重于“阴气”。因为厨房以“火”为主，因此装饰上应选择偏阴的色调。
  
  颜色
  
  厨房的颜色以浅色为主，如白色。白色象征和平，有助于人的情绪平伏，如果餐厅和厨房是连在一起的，白色的厨房可让人产生食欲；此外银灰色也是首选，以棕灰色为主色调，比较适合多数人的爱好；茶色色调的厨房则比较灵透雅致。
  
  但是也不能一味追求偏阴的色调。厨房是大量用水之地，水属阴，因此可适当加入明快的色调。
  
  厨房的方位　
  
  从五行方位原则上看，厨房不宜设在南方，因为南方属火，厨房也属火，火太旺对家居不利。此外面向南食物易腐化，厨房最好不要设在南方。可考虑设在东方和东南方为佳，可以晒到阳光，保持厨房干燥。
  
  东方：厨房位于东方为吉，东方为木，木生火，比较适合设置厨房。
  
  东南方：厨房设于东南方也为吉，东南方也为吉，五行属木，且东南方四季都有充足的光线，冬天不会太冷，有利于保持食物的新鲜度。
  
  南方：厨房位于南方为凶。南方为火，两火相加，把厨房的热气吹到室内，不宜设厨房。
  
  厨房的设计要素
  　　1、面积对于一些小户型的房子来说，厨房大了就太占空间，小了吧，又让人感觉很不舒服，那么到底要怎样才合适呢?《住宅设计规范》中写明，厨房的最小面积应该是5平方米。如果小于5平方米，厨房里聚集的热量过大，做饭的主妇们可就要受罪了。合适的面积一般是6到8平方米。当然了，如果你的房子很大，那么就算你想要个20平方米的厨房都没有问题。
  
  　　2、宽度即使面积够了，要让厨房便于使用，还得注意宽度的问题。一般来说，人活动的时候，前后起码需要0.9米以上的距离，而橱柜的宽度以0.6米为宜。这样，如果是单排橱柜，厨房净宽就应该大于1.5米，双排橱柜就应该大于2.1米。
  
  　　3、操作线厨房的布局一般可分为一字形、L型、T型、U型、岛型等形式，然而不管什么样的布局，都应该尽量遵循厨房的操作线原则，即：存放、洗涤、切削、备餐、烹饪的工作线路流畅而不拥挤。一般来说，洗涤槽和炉灶之间来回最频繁，距离最好调节到122-183公分之间。如果可以保证这五个步骤顺畅，不交叉，就可以最大限度地利用厨房空间，面积小一些也无所谓了。
  
  　　4、三角工作空间，这也是厨房设计最基本的概念——“三角型工作空间”，也就是说洗涤池、冰箱及炉灶都要安放在适当的位置，最理想的是呈三角形。由它们围成的三角型的周长应以457-671公分为宜。
  
  　　5、用电设备线路布置厨房里有水有热源，在橱柜下面拉临时线路是比较危险的做法，因此，设计时一定要注意预留下厨房里要放置的电器的供电线路。
  
  　　一般来说，须考虑以下设备的用电需求(有些设备暂时无条件购置，也要做必要的电源预留)厨房供电原则上要有3个回路：1.照明电源(包括厨房主吸顶照明光源，其它补充光源等)2.用电器动力电源(包括抽油烟机，电饭锅，微波炉，消毒柜，搅拌机等)3.冰箱专用电源。目前，新添置的有，在水槽台面下设置净水设施电源，垃圾处理器电源。由于气动开关成本很高，垃圾处理器的电源必须将开关线引出至水槽上方的墙壁上。
  
  
  希望以上信息对您能有所帮助

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  繁华尽落 2015-06-10 16:46

  厨房装修
  第一步：橱柜台面
  
  　　我们在选择橱柜台面的时候一定要选能防火、防水的材料制成的台面。因为在厨房中我们最怕的就是厨房潮气还有用火不慎等问题。选择防水、防火的材料制成的台面，在使用厨房的时候也会非常方便和安全了。
  　　若是做橱柜的话，最好使用成品。柜台面应该根据家里经常做饭的人的身高来量身定制。因为这样的小细节会让我们后期在厨房使用的时候就不用觉得腰酸背痛的了。通常操作高度应该为80~85cm。
  　厨房怎么装修?第二步：厨房顶面
  　　如果装修厨房的话，最好还是吊顶比较好，这样方便擦洗。吊顶的材料一般可以选择PVC、铝塑扣板吊顶等等。但是需要注意的就是选择的时候尽量选择抗老化材料，厨房里面烟熏火燎的，如果材料选择不慎重，装修材料就会老化的快。
  　　厨房怎么装修?第三步：厨房地面
  　　厨房地面如果选择瓷砖，应该选择防滑且地缝比较小的瓷砖，厨房里会经常一不小心就溢出来水，选择这样类型的瓷砖的话，可以防止我们滑到，而且清扫起来也会非常方便。厨房地面应该有地漏，它的作用就是用来地面清洗和排水。
  厨房怎么装修?第四步：厨房墙面
  　　厨房的墙面贴瓷砖最好要贴到房顶为宜，可以方便我们清洗。有的厨房装修瓷砖会只贴一多半，其实这是不够的，需要补贴到顶的。
  　　厨房怎么装修?第五步：餐橱
  　　厨房里面应该有餐橱，它可以用来摆放餐具，避免餐具暴露在外面。选择餐橱应该选择隔层较多的，便于我们厨房里面大小不一的餐具进行分类。

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  monkey秀 2015-06-10 16:41

  厨房怎么装修?第一步：橱柜台面
  
  　　我们在选择橱柜台面的时候一定要选能防火、防水的材料制成的台面。因为在厨房中我们最怕的就是厨房潮气还有用火不慎等问题。选择防水、防火的材料制成的台面，在使用厨房的时候也会非常方便和安全了。
  
  　　若是做橱柜的话，最好使用成品。柜台面应该根据家里经常做饭的人的身高来量身定制。因为这样的小细节会让我们后期在厨房使用的时候就不用觉得腰酸背痛的了。通常操作高度应该为80~85cm。
  厨房怎么装修?第二步：厨房顶面
  
  　　如果装修厨房的话，最好还是吊顶比较好，这样方便擦洗。吊顶的材料一般可以选择PVC、铝塑扣板吊顶等等。但是需要注意的就是选择的时候尽量选择抗老化材料，厨房里面烟熏火燎的，如果材料选择不慎重，装修材料就会老化的快。
  
  　　厨房怎么装修?第三步：厨房地面
  
  　　厨房地面如果选择瓷砖，应该选择防滑且地缝比较小的瓷砖，厨房里会经常一不小心就溢出来水，选择这样类型的瓷砖的话，可以防止我们滑到，而且清扫起来也会非常方便。厨房地面应该有地漏，它的作用就是用来地面清洗和排水。
  厨房怎么装修?第四步：厨房墙面
  
  　　厨房的墙面贴瓷砖最好要贴到房顶为宜，可以方便我们清洗。有的厨房装修瓷砖会只贴一多半，其实这是不够的，需要补贴到顶的。
  
  　　厨房怎么装修?第五步：餐橱
  
  　　厨房里面应该有餐橱，它可以用来摆放餐具，避免餐具暴露在外面。选择餐橱应该选择隔层较多的，便于我们厨房里面大小不一的餐具进行分类。

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  沧海逸趣 2015-06-10 16:39

  充分利用有效空间
     吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。

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  你刻在了谁心里 2015-06-10 16:38

  一、厨房空间的设计
  
  　　厨房是整个家庭生活的心脏，虽然在空间设计上不需要像客厅那么大气，对厨房的每一个功能区进行布局是非常重要的。灶台和水槽的距离不宜太紧或者太远，要预留足够的空间放置冰箱且开关门不能和厨房门冲突，烤箱、微波炉、洗碗机等可以做成嵌入式，这样就能与橱柜结合成一体，抽烟机的高度适中，还要适应个人做饭的高度和习惯。
  
  二、厨房色彩的选用
  
  在色彩设计上的基本原则是整体协调统一，小部件的陈设可以根据个人喜好进行选择。只要消除杂乱的色彩和线条，让整个厨房统一色调就能与众不同。
  
  　　三、厨房用具的选择
  
  　　橱柜最好选用环保材料，有利于身体健康，在厨房家电如洗碗机、微波炉、冰箱等最好选择中翼等大型厂商。厨房地面宜使用防滑易于清洗的陶瓷，最好不要用马赛克的瓷砖。
  
  　　四、厨房灯光的布置
  
  　　厨房的灯光灯光一定要充足，不宜采用射灯和有颜色的灯具。灯光尽量柔和给人温暖的感觉。另外不要安置太多的灯具，安装智能开关。

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  锁清秋X 2015-06-10 16:38

  一、操作平台高度
  在厨房里干活时，操作平台的高度对防止疲劳和灵活转身起到决定性作用。当您长久地屈体向前20摄氏度时，将队您的腰部产生极大负荷，长此以往腰疼也就伴随面来。所以，一定要依您的身高来决定平台的高度。
  二、充分利用有效空间
  吊柜与操作平台之间的间隙，一般可以利用起来，易于放取一些烹饪中间所需的用具，有的还可以作为简易的卷帘门，避免小电器落灰尘。如食品加工机，烤面包机等。
  三、橱柜的布置
  厨房装修一定要考虑周全，特别是小户型的厨房，既要节省空间，又要分布合理，方便操作，厨房装修是有很多讲究的，厨房装修的最基本概念是“三角型工作空间”，所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置，最理想的是呈三角形，相隔的距离最好不超过一米。
  橱柜布置类型有以下几种：
  1、一字型：厨房装修时把所有的工作区都安排在一面墙上，通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成，节省空间。但工作台不宜太长，否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下，厨房装修可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板，以备不时之需；
  2、L型：厨房装修时将清洗、配膳与烹调三大工作中心，依次配置于相互连接的l型墙壁空间。最好不要将l型的一面设计过长，以免降低工作效率，这种厨房装修方式空间运用比较普遍、经济；
  3、u型：工作区共有两处转角，和l型的功用大致相同，这种厨房装修方式空间要求较大。水槽最好放在u型底部，并将配膳区和烹饪区分设两旁，使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。u型之间的距离以120厘米至150厘米为准，使三角形总长、总和在有效范围内。此厨房装修设计可增加更多的收藏空间；
  4、走廊型：厨房装修时将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上，常将清洁区和配膳区安排在一起，而烹调独居一处。如有足够空间，餐桌可安排在房间尾部；
  5、岛型：这种厨房装修模式根据四种基本形态演变而成，可依空间及个人喜好有所创新。
  四、嵌在厨柜中的电器设备
  现在厨房面积大小比较适中，电器随之也带进了厨房方便了许多。可因每个人不同需要，把冰箱、烤箱、微波炉，洗碗机等布置在厨柜中的适当位置，方便开启、使用。
  　　
  五、厨房里的矮柜最好做成抽屉
  推拉式这样方便取放，视觉也较好。而吊柜一般做成30到4Ocm宽的多层格子，柜门做成对开，或者折叠拉门形式。
  六、灯光布置
  厨房灯光需分成两个层次：一个是对整个厨房的照明，一个是对洗涤、准备、汪操作的照明。后者一般在吊柜下部布置局部灯光，设置方便的开关装置，还有现在的性能良好的抽油烟机一般也照有灯光、对烹饪是足够了。
  七、孩子的安全防护
  厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。如炉台上设置必要的扩栏，防止锅碗落下，各种洗涤制品应放在矮柜下(洗涤池)专门的柜子，尖刀等器具应摆在有安全开启的抽屉里。
  八、垃圾摆放
  厨房里垃圾量较大，气味也大，易于放在方便倾倒，又隐蔽的地方比如洗漱池下的矮柜门上，设一个垃圾筒，或者可推拉式的垃圾抽屉。以上几点不知对您厨房装修是否有所帮助。
  END
  注意事项
  1、厨房门开启与冰箱门开启不要冲突；
  2、抽屉永远不要设置在柜子角落里；
  3、装修厨房前需要把厨房内暖气片考虑进去，以防柜门、抽屉与之碰撞。
  4、厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。在对厨房进行测量时最好两次准以免过后被动。

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  命运520 2015-06-10 16:38

  要设计成开放式厨房还是一般厨房得视乎你平时饮食烹饪含油烟量而定，要点:
  1.注意先试一个灶台高度加炉具高度(嵌入式之需加炉头高度)再加炒锅的高度，然后用手模拟炒菜看是否舒服。因为高了手累，低了腰累。
  2.炉一定不能放在窗前，因为风会影响燃火。
  3.有条件一定要有窗，以利通风，别以为抽油烟机和排气扇足够。没窗的厨房不仅厨房本身而且整间屋子气温都会因烹饪而升高。
  4.地面一定要像厕所一样留有地漏。因为清洁厨房用水量较大。
  5.注意抽油烟机按照高度不碰头便行，太高会影响抽风力度。
  6.橱柜要有全密封和通透型两种储物柜，以便放置不同物品需要。

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  锁清秋X 2015-06-10 16:38

  U型：操作路线短，操作效率高，在早期户型中较为常见。多为长方形厨房，门和窗相对望类型。洗、切、炒（右手习惯）可以轻松实现三角工作区，大大降低操作流线；
  
  
  岛型：国内可实现的难度较高，特点为洗切炒其中部分或全部功能形成为导状。可以满足多人协作，但不会影响到对方。可以利用中岛推车（带锁定）、吧台实现；
  
  
  G型：门洞开后在厨房一角，较 U 型多出储藏区，充分利用空间；
  
  
  并型：常见与今年流行的带有推拉门的厨房（一侧可能是门洞或闲置），优点是采光和通风较好，缺点是储物功能降低，不能形成三角工作区；
  
  
  L型：国内最为常见和最易实现的类型，虽然也能形成三角工作区，但因短边长度多在窗子一侧，三角区的长边过长，会增加操作线路；
  
  
  一型：常见于公寓式小户型，操作流线过长；
  
  
  总体来说，U 型、G 型、岛型是理想的厨房格局，L 型是删减版的 U型，但通过合理的规划，多功能五金和附件还是可以弥补一些户型上限制的不便。

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