5条回答

• 

  薇晓 2015-05-17 10:44

  兰州拉面馆的装修设计首先最要注意的是店的门面。店的门面是兰州拉面馆给人的第一印象，对于能否吸引顾客前来的首要前提。因时因地的灵活掌握装修的内容和档次是最好的，不可过分强调豪华。
  
  兰州拉面馆的外观、色彩以及装饰也要在这方面下些功夫，但一般作为餐馆的前厅都应宽敞、明亮。其高度应不低于3米。
  
  在兰州拉面馆经营中注意前厅面积的同时，也应尽量考虑前厅通道的设计，通道是服务员和顾客必经之路，尤其是对服务人员，通道相当重要。选择的通道位置一定要合理，以流畅方便安全为原则。行走路线应为直线，避免通道有曲线、弯线，这样既方便顾客行走，同时也会减轻服务人员的劳动强度。

  1 评论
• 

  YUANQINTAO 2015-06-08 17:20

  店面装修目的是装修后的效果能够达到烘托主题引领消费，不见得一定比拼投资额。当前，一些餐饮企业为了达到吸引消费者注意的目的，在公开宣传时，故作惊人之语，夸大装修投资的规模和档次，在业界起到不好的影响。这种将装修变成餐饮主流，而把菜品和服务当作辅助内容的做法，忽略了餐饮经营的本质，应该引起餐饮从业者的注意。
  
  　　餐饮装修的指导思想应该是“轻装修，重装饰”。餐饮装修的寿命周期很短，一般是3——5年，以此计算，每年的折旧费很高。但如果采取简要装修的方法，通过色彩、灯光、造型、搭配、新建材等方法，完全可以达到营业要求，没有必要采用传统的酒店装修方法，过于强调高材质、高工艺、高投资的“三高装修”，给企业带来过大负担。有一些餐饮企业，借鉴商超装修方法，采用喷涂、玻璃等工艺方法，以色彩浓重造型奇特的风格，制造出现代感极强的餐饮空间，用较低的成本，取得很好的装修效果，值得提倡。
  
  　装修前要详尽规划，装修中要随时监督，装修后要验收决算。做到这三点，餐饮装修就会得到一个比较理想的结果。

  0 评论
• 

  天道酬勤_0484 2015-06-08 17:20

  餐饮装修应考虑餐厅设计的个性风格和消费者的识别。优秀的餐饮装修设计一定是个性的，抄袭和雷同是装修的大忌。餐饮装修，是在用格调、布局、色彩、造型等装饰语言，向顾客展示和诉求餐饮的特色及风格，一店一格，各有所长。不论是灵动，还是笨拙，都应该把独特的个性作为首要标准。根据多家酒店的创意风格东拼西凑出来的装修，主题不明，支离破碎，很难达到个性化要求，不利于消费者快速识别。 餐饮装修应充分考虑顾客消费感受。餐饮装修应该体现阳光、向上、温馨、浪漫、和谐、亲情、洁净，而要杜绝灰暗、颓废、冷漠、敌视、对立，符合法律和道德规范

  0 评论
• 

  何俊鹏 2015-05-17 10:45

  兰州拉面馆的装修设计建议还是叫专业点的装修公司来装修咯，兰州拉面馆装修地好不好可是关系到以后的生意的。现在装修公司那么多，专业的装修公司还是有的，多找几家进行对比，花个钱装修好以后生意上来了，不差这点钱的。这算是前期投资嘛！

  0 评论
• 

  肖红辉 2015-05-17 10:45

  　　1、兰州拉面店地板砖要选用防滑的。地板在用水拖过后经常会出现湿滑的情况，如果有时候卫生打扫不提前，刚好赶上来客，容易出现滑倒客人的事故，这种意外只要出现一次而且是比较棘手的，你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费，要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔，所以这点细节一定要注意。
  
  　　2、兰州拉面店的墙面处理。以前没有墙纸之类装潢的时候，大多餐饮店都是白色或者围一些墙裙，白色容易弄脏而且不好清洗，时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情，因为餐饮店油性比较多，客人吃饭手脚不老实来回蹭。
  　　墙面可以贴墙纸，但是颜色选择上不但看起来干净、明亮而且不能易脏，这个装修感觉。砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。
  
  　　3、兰州拉面店桌椅的配置有学问。桌椅的选择简单就好，但是椅子再怎么简单都必须要有靠背，这个非常的有必要，要不客人会很累，而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情，最主要的还是一个舒适度。
  　　桌子选择一些木质的，感觉看起来比较厚重的款式，桌面上铺上厚玻璃最好，这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮，美观不少，不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况。

  0 评论