酒店厨房灶具尺寸一般多少?

汤冠尹 | 被浏览 6年以前 |

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    3条回答

    • 倒叙_7629 2018-04-16 20:35

      1、橱柜地柜的宽度,从人体身高、手的长度、宽度与高度的比例等因素来综合考虑,平面操作区域进深,也就是橱柜的宽度以40至60厘米为宜,同时我们还要充分考虑洗菜盆的宽度,以标准洗菜盆来计算,柜体在含门板的情况下宽度为52到57厘米,台面宽度为55到60厘米,这样的宽度是最适合我们的。
      2、橱柜台面到吊柜底,高的尺寸是600毫米;低的尺寸是500毫米。厨柜布局和工作台的高度应适合主妇的身高,橱柜台面宽度不可小于900毫米×460毫米。

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    • 那么爱你 2018-04-16 09:50

      灶台包含小炒灶、大锅灶、低汤灶等等,高度一般是800mm(低汤灶为500mm),宽度650~900mm。常用的灶台和尺寸(长*宽*高,单位为mm)有以下几种:单眼鼓风灶1150*1150*800、双眼鼓风灶1300*800*800、三眼鼓风灶1800*900*800、四眼鼓风灶2150*1150*800、单炒单煮炉1800*900*800、单尾鼓风炒菜炉1000*900*800、单头蒸灶900*900*800、单头低汤灶750*750*500、双头低汤灶1200*750*500、六头煲仔炉1200*800*800、四头煲仔炉800*800*800等。

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    • 请叫我雷锋 2018-04-15 16:26

      酒店厨房灶具尺寸一般都是:1. 镶嵌式炉灶尺寸; 双灶钢化玻璃台面一般尺寸73X41cm 不锈钢台面一般尺寸 74X43、单灶钢化玻璃台面一般尺寸37X28; 2. 嵌入式灶具开孔尺寸相似的有 海尔700*400mm 华帝712*384*R20。

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