欧式餐桌摆设技巧有哪些?

周汉冲 | 被浏览 6年以前 |

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    3条回答

    • 可惜没如果 2018-04-04 09:38

      选择高杯桌花(较高的大型桌花)时,要注意其高度不能遮挡来宾的视线,而且瓶底设计较小,上菜时也无需撤走。而方杯桌花(即矮桌花)也应注意不能遮挡来宾视线。通常8~10人左右的主桌,大致每2人需要摆放一盆方杯桌花,整张主桌摆放2盆高杯桌花即可。
      对于正方形或长方形餐桌来说,可以将桌布直接平铺在餐桌上,令桌布四边垂下形成自然褶皱,为宾客们的双脚留出足够的活动空间。切记,如果选用多张桌布装饰餐桌,在颜色搭配和桌布放置方面一定要深思熟虑,以免看上去过于繁复厚重。

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    • 一点留恋 2018-04-03 19:37

      餐桌礼仪布置技巧:
      1.以餐盘放置位置为准,左放叉,右放刀或匙,上放点心餐具,叉齿及匙面朝上,刀直摆时刀刃朝左,刀横摆时刀刃朝下;
      2.依餐具使用习惯,左右两侧餐具应依使用先后由外向内摆放;
      3.为避免西餐桌布置过于杂乱,左右两侧餐具不得超过三件;
      4.为讲求摆设变化,两种相同形状、大小的餐具不同时摆在一起。唯一例外是左侧可同时摆两支大餐叉,其中一支餐叉与餐刀成对,另一支为单独使用;
      5.餐具附底盘一起使用时,如咖啡杯盘,餐具可放在底盘中,如咖啡匙放在底盘上。

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    • 那么爱你 2018-04-03 09:54

      1:你要学会的第一招是餐桌不要正对卫生间。原因有二:其一是卫生间散发出来的气味会影响用餐的心情,其二是从风水上来讲,卫生间是个“出秽”的地方,不仅容易滋生病气,而且也是个阴气弥漫之地。
      2:餐桌不要正对厨房,因为厨房油烟比较大、温度也相对较高,不仅不利于身体健康,同样也会使人脾气易躁。
      3:切忌横梁压顶,同时也切忌灯饰压顶,都是因为这二者容易成煞,这样会妨碍人的消化能力,同时灯光在头顶的正上方也会使人焦躁不安。
      4:切忌餐桌正对大门,这样才能避免不宜之气冲到。

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