厨房装修标准是什么?

詹青丝 | 被浏览 6年以前 |

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    3条回答

    • 可惜没如果 2018-01-17 09:44

      你好,装修厨房标准是:厨房风水是餐饮店面的核心,厨房风水的好坏决定了橱师水平的高低,饭菜质量的好坏,工作效率的高低。因此厨房是风水调理的关键要素,门、吧台、厨房是连为一体的整体,形成最有效的连接才是正确的,另外鱼缸的使用也很关键。

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    • 一点留恋 2018-01-16 17:02

      厨房装修标准:
      1. 位置合理,紧邻餐厅;
      2. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶;
      3. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,内有空气消毒设施;
      4. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜;
      5. 有必要的冷藏、冷冻设施;
      6. 洗碗间位置合理;
      7. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭;
      8. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门;
      9. 采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。

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    • 那么爱你 2018-01-16 14:16

      1、便于操作
      好的厨房设计一定要满足这点,厨房的大小要适中,太小会不方便活动,太大又会难以打理,一般家庭的厨房最好不要小于5平方米,如果是和餐厅联系在一起的话可以稍微大一些。
      很多家庭会把冰箱放在厨房,便于取用食材,这样的话就必须事先安排好摆放位置,不要造成拥堵,因为厨房里会产生很多垃圾,如果造成拥堵垃圾就不好运送出去。
      2、通风要好
      好的厨房一定是有好的通风效果的,不要把厨房放在整个空间的闭塞角落处,我们平时做菜会产生大量的蒸汽和油烟,通风不好无疑就是直接给自己找事,厨房总是乌烟瘴气不说,还会产生大量细菌。
      高层的住宅更要注意通风这一要点,为什么呢?因为高层住宅的串烟、串味现象严重,更需要注意通风散味。

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