餐饮空间设计要注意什么?

黄英平 | 被浏览 6年以前 |

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    3条回答

    • -丶- 2017-10-17 14:07

      1、餐厅色彩的选择与搭配
      首先我们要考虑的是餐厅空间的色彩选择并且要考虑到如何去搭配餐桌让其颜色具有一定的协调性。通常餐厅的颜色适宜选用暖色系,如黄色、橘红色等这些色彩都会显得温馨并能刺激人的食欲。我们也可以根据自己的喜好开展色彩搭配选择,打造出自己理想的个性餐厅。
      2、餐厅装修风格的选择
      在餐厅装修风格的选择上,要考虑到如何能够让餐厅温馨和增加食欲,让客人喜欢上餐厅的装修风格
      3、餐桌椅的搭配
      餐桌的选择要根据餐厅空间的大小来搭配,也要考虑到餐厅装修风格的整体性,所以我们在餐厅装修前要测量好餐厅的空间大小与自己所喜欢的餐桌尺寸,然后再把自己所喜欢的餐桌尺寸拿到市场上去比较。

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    • 请叫我雷锋 2017-10-16 16:34

      1、实用性装饰品首先要考虑其实用性,其次才是装饰性。如餐饮客房是休息空间,需要厚重、遮光的窗帘,而餐厅是公共用餐环境,私密性不高,可以用轻薄、飘逸的纱帘。对于装饰性陈设则要考虑其在室内环境中的装饰效果,提升餐饮店装修空间的内涵和艺术魅力。
      2、陈设品需符合其所在空间的特性才能起到渲染气氛、美化环境的作用,如餐厅要让人有良好的食欲,可采用娇艳欲滴的水果和饱满诱人的食物做陈设品。
      3、每个投资方和使用者因为职业、文化背景、年龄,性别、性格等差异对餐饮店装修空间的陈设布置要求不同。
      4、餐饮店装修装饰布置应考虑民族性和地域性的差异,尊重不同民族和地区的生活方式和喜好。同时陈设犹如民族和地域特征的标签,本身就传达出不同的人文效应和民族气质。

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    • 7bd7ff 2017-10-16 15:52

      1、整洁、干净、便于清洗、打扫,符合一般餐饮业卫生审核标准;
      2、满足就餐使用的空间尺寸和相对位置,条件允许加大空间和通道,不是其感到压抑;
      3、有主题餐厅要求的,要突出主题装饰,以支持营销;
      4、封闭空间要设置通风、安全报警、安全通道等等设施。

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