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周泽义 2017-09-20 18:06
煤气灶的保养方法:1.灶台瓷砖防污法 随着煎炸爆炒的增多,灶台侧面和后面的瓷砖墙上,瓷砖之间的接缝处是最容易积攒油污的,每次都要用小刀去刮擦很麻烦,这里有一个小窍门,就是使用废弃不用的蜡烛头,把最普通的白蜡烛当\"画笔\"使,轻轻地涂抹每一条瓷砖的接缝,先是顺着接缝的方向涂,涂满以后再横过来涂一遍,务必使蜡烛的厚度与瓷砖的厚度持平.2.给灶台深度洁面 将两勺白醋与200毫升温水混合,然后用海绵及环保丝瓜瓤蘸取这种\"热醋水\"清洗不锈钢灶台,即可使之光亮如新.也可以用500毫升热水与30克小苏打(碳酸氢钠)混合,一样可以用丝瓜瓤蘸取后,轻松去除灶台油污.如果灶台油垢比较顽固,可以直接将50克小苏打压成细末,撒在灶台上,然后用布擦拭,就好像给沾有油污的灶台\"去角质\"一样.也可以用粗盐粒来\"去角质\",用抹布蘸取腌菜用的粗盐,可以很容易地将不锈钢灶台及玻璃灶台上的油污\"揉搓\"下来,但过后一定要记得把盐分擦干净,否则不锈钢灶台会发黑.3.给深度脏污的灶台\"敷面膜\" 可以将卫生纸或纸巾浸湿,铺在灶台上放置约15分钟后,揭下\"灶台面膜\",你会发现油渍已经被纸巾\"拔除\".油污越顽固,\"敷面膜\"的时间应该越长.油烟机内侧的风扇,也可用同样的办法清洁.4.水煮火架和替出气孔\"剔牙\"先盛满一锅水,把灶台上的火架统统放进去煮,待水热后,黏乎乎的污垢自会分解剥落.灶台上控制火头的出气孔也经常被汤汁堵住,造成不完全燃烧,所以每周都要把灶头取下来,对光一一用牙签清理出气孔一次.灶头上堆积的碳化物和焦屑,可以用小细刷清除,也可以用细铁丝将出火孔一一刺通.
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