3条回答
刚好遇见你_8481 2017-10-13 15:34
1、储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。
2、调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
3、洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
4、烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。
5、进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 家庭厨房用品分类二、 按照使用场合来。
Hzl_8542 2017-10-13 15:09
你好!
1、煮咖啡机
虽然每次只能煮一杯,但却因此保证了咖啡的香浓味道。这种咖啡机还可以煮制其他热饮料,包括卡布基诺、热巧克力和茶等。Tassimo控制系统对热饮的多少和煮制温度进行自动调节,当然方便是要付出代价的,这种咖啡机煮的咖啡每杯的价格相当于50美分,虽然比咖啡店里面便宜些,但还是比一些老式的咖啡机昂贵许多。
2、电磁灶
一般来讲,电磁灶的地位远不如天然气灶,因为电磁灶的加热速度太慢,调节温度也很困难且迟钝。不过,最近一种新型的电磁灶提供了比天然气灶更为优异的功能。这种感应炉灶利用磁场在铁或不锈钢锅中创造一种阻抗,使锅自己很快地热起来。而且锅被拿开后,将手直接接触炉灶表面也不会觉得烫手
3、奶酪喷泉
就是这种奢华颓废的美味最终导致了古罗马帝国的衰败和灭亡。这种机器可以“喷”出足足6磅融化的甜巧克力奶酪,或者是干酪、沙拉调味料等,所以叫它“喷泉”一点也不过分,随意拿什么食物去沾点儿喷泉上流下来的巧克力,咬一口,你也能陶醉在这诱人美味中。
4、冰淇淋保护器
有些人很不自觉,他们会等你离开厨房后偷吃你的冰淇淋,然后只给你剩个空盒子在那儿。有了这种密码锁你就可以结束这种“委屈”,它可以很合适地装在一品脱的冰淇淋盒上,有效防止别人偷吃。
5、开罐器
不管你是喜欢它,还是没有感觉。在生活中,我们肯定都和扣得过紧的瓶子盖战斗过,在指头发酸、指甲搞破之后,我们就开始幻想有个神奇的工具,可以说服这些超级结实的封闭罐子老老实实地“张开嘴巴”。现在Black&Decker开罐器可以代替你自动进行拧瓶盖的工作。
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