手动压面机有什么优缺点?

好家装 | 被浏览 6年以前 |

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    3条回答

    • Eternally 2017-09-26 13:15

      优点:
      1、经济实惠。
      2、实用耐用、体积小巧便于收纳,适合一般家庭使用,做给自家家人和孩子吃。比如墅乐150系列和430系列都是我使用了一两年的机子,很耐用。
      3、可清洗,还可以增加龙须面刀头做超细的面条,适合小月龄宝宝吃。刀头可以拆卸清洗和更换(以墅乐手动压面机430系列为例)
      缺点:
      1、机子需要固定在比较稳固的桌子上才方便操作。
      2、相对电动而言,压面皮时要配合手摇和一点巧劲。但如果掌握技巧压皮也可以很轻松。比如用擀面杖把面团擀成不超过0.5厘米厚的面饼,再放入压面机压制面皮就可以很轻松,5岁以上的小朋友也能动手压制的。

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    • 江思宸 2017-09-07 22:26

      手动压面机还是挺方便的,就是稍微有点累,毕竟是要用手摇的,不如加点钱买个电动的,自己可以省点力气,而且压出来的面条会很均匀,不像人力有时快有时慢的,手摇的如果面硬的话会很费力,电动的就不用担心了.使用时只需要根据自己要压的面种来调节齿轮的齿距就可以了,用几次就懂了,就是调来调去的有点麻烦,清洁来说不需要非常在意,只要保持面斗(就是放面那个地方,毕竟是自己吃)干净就可以了,如果感觉摇的时候费力了在齿轮上点润滑油就好了,还有就是注意面不要搞的太稀了,要不然压出来的面条没有形状,太硬了也不行,费力而且费时,保持它的干燥,铁的容易生锈的....

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    • 钭幻柏 2017-09-07 22:25

      手动压面机用着挺方便的,而且它结构小巧,环保美观,很安全,放在家里也不太占地方。手动压面机功能很丰富,可以压细面、宽面、饺子皮、馄饨皮、包子皮……还可以调节速度。就是需要自己动手每一步的操作,比较累人。但是比较环保一些!

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