餐厅设计内容有什么?

宁芬则 | 被浏览 6年以前 |

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    3条回答

    • Qyana 2017-09-19 14:50

      1、营销的原因:营销一定是为了解决问题而做,而其中最核心的就是解决营业额提升的目的,还有提升知名度和提升用户体验,你要看您的餐厅处在什么需求再来设计活动,比如,您的店里生意还不错,但是桌均较低,我们可以做一个主题,引导客户提高桌均,如满返或满赠!但是注意,不要做满减,那样牺牲的是你所有利润!
      2、营销的目标:根据你设计的活动和需求不同,目标肯定也不同,如我们的目标是增加营业额,其中平日增长百分比,周末增长百分比,整周增长百分比,全月增长百分比等,其次还要设立活动结束后,非活动周期比原有营业额增长百分点等!并且还要设定活动期间成本目标,人员成本目标等。

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    • 涂成学 2017-09-02 22:07

      餐厅设计注意点:1.选用合适的色彩,是以暗的饱和色来衬托家具与餐具,还是用明快活泼的色调营造轻松愉快的就餐环境。 2.根据家庭人口、来客情况,决定餐厅的格局。 3.将餐厅安排在什么地方,是在厨房,起居室,还是单独设置。 4.根据房间的形状大小决定餐桌椅的形状、大小与数量。5.根据空间的高低选用灯具。升降式吊灯具有其他灯具无可比拟的优点,投射式筒灯的效果也不错。 6.根据餐厅的功能选用墙面与地面材料。在面积小的房间可以选用镜面来扩大视觉空间,地面使用易清洁的硬质材料。 7.选用促进食欲的装饰品,花草、水果及风景的照片等。

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    • 赵利利 2017-09-02 22:07

      餐厅设计要素: 1、顶面----应以素雅、洁净材料做装饰,如漆、局部木制、金属,并用灯具作衬托,有时可适当降低吊顶,可给人以亲切感。 2、墙面----齐腰位置考虑用些耐磨的材料,尽量选择环保无害材料,如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理,而且能营造出一种清新、优雅的氛围,以增加食欲,给人以宽敞感。 3、地面----选用表面光洁、易清洁的材料,如大理石、地砖、地板,局部用玻璃而且下面有光源,便于制造浪漫气氛和神秘感。另外餐厅设计的关键在餐桌的选择上,所以餐厅桌椅的选择也是非常重要的,一方面要与房屋的整个设计风格相一致,另一方面也要考虑自己的喜好,款式要是自己喜欢的,这样才会积极影响整个餐厅的氛围,使家人开心快乐。

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