打造开放式厨房要注意些什么?

邓莉娜 | 被浏览 6年以前 |

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    3条回答

    • 一点留恋 2017-09-16 20:56

      打造开放式厨房要注意:
      1、换气设备要好

        开放式厨房应选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率、多功能的抽油烟机是开放式厨房必不可少的“减烟卫士”。开放式厨房最好能有较大的窗户,这样可以确保良好的通风性,也能减除室内的油烟味儿,还能让室内的光线更通透。另外,在餐厅和客厅最好还要加装换气设备,以便吸走漏网的油烟。
      2、选用易洁材料

        餐厅和客厅的墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料,切忌铺贴实木地板,因为实木地板容易受热气影响产生变形,缝隙间也容易沾上油污。
      3、家具必须简洁

        厨房、餐厅和客厅的家具无论是订做还是购买,式样一定要选择简单,切忌选择雕刻繁琐的中式家具、藤编、柳编类家具和布艺沙发及餐椅。这是为了防止沾染油污,便于清洁。开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性。
      希望我的回答能帮到你。

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    • 胡萍 2017-08-31 19:44

      1,油烟易扩散至其他空间 很多人不选择开放式厨房的决定性原因就是认为开放式厨房油烟容易扩散至其他空间.如果家里经常进行高温煎炒,做饭的油烟较多,由于没有隔断挡住做饭期间的油烟,开放式厨房的油烟就很容易扩散到其他空间.一方面油烟扩散影响到其他空间的人,另一方面长期下来,会导致其他空间的墙面,家具等都沾上油渍,清洁不易.2,易影响整体美观易扩散至其他空间 厨房的各种厨具,餐具等物件非常多,如果收纳没做好,很容易呈现出一种凌乱的状态.而开放式厨房没有任何挡隔,所有的一切赤裸裸地展现在眼前,为了保证厨房的美观性,开放式厨房台面不应放过多的炊具杂物.

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    • 高小若 2017-08-31 19:42

      开放式厨房一般是指非封闭式的厨房隔间,往往厨房与餐厅合二为一或厨房与客厅空间相邻.所以开发式厨房的装修设计一定要合理规划,以免给其他房间带来不便,在设计时要注意以下五点:方向:即厨房的通风位置.一般来说,南方地区从春天到秋天,以东南风居多.若开放式厨房处在上风位,油烟味就吹回屋内.这样的位置一般不建议用开放式厨房.驱油:中国人讲究\"锅气\",大功率抽油烟机和抽风机一个也不能少.建议在附近天花顶加装一到两只抽风机.开放式厨房的炉具,应考虑选用不会产生太多油烟的厨房用具,因此大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的\"除烟卫士\".最好能有大一些的窗子,这样能确保良好的通风,以减少室内的油烟味儿,而且也能让室内的光线更明亮.美观:既然选择开放的形式,那么厨房中的锅碗瓢盆,瓶瓶罐罐当然不能暴露在众目睽睽之下,良好的收纳显然是必要的.这就需要开放式厨房与整体橱柜\"强强合作\".如果你的开放式厨房是餐,厨,客一体式的,就要考虑客厅,餐厅的家具与厨房家具的和谐,确保\"开放式厨房\"能自然地融入到整体家居氛围中.建材:所选用的建材和家具要以防滑,防水,方便清洁为出发点.建议铺防滑耐磨的瓷砖,切忌铺贴实木地板.比方用不易吸油烟的金属或木料,塑料等材料制作的家具容易吸油,不建议在厨房附近使用.厨房周围也最好不要使用布质的窗帘和家具饰品.空间:每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到\"因势利导,巧妙利用\".如要改造的墙体上有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响到建筑结构的稳定性.餐桌椅在开放式厨房间的摆放,不能影响烹饪操作空间,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在一米以上,而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,再加上橱柜的进深,就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上.开放式厨房的台面不应放过多的炊具,以保证其美观性.因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些,能将一切的\"不美观\"都装到柜子中.

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