3条回答
可惜没如果 2017-08-21 14:11
1、注意装修设计。设计的好坏决定了你店铺呈现的效果。建议聘请专业的设计师进行设计,根据你经营的产品特点进行合理布局,并做适当的软装饰,提升店铺的档次。
2、注意装修合同。一定是约定工期、质量、验收标准、综合造价的规范合同,对模糊事项一定要搞清楚。
3、注意消防安全。一般餐饮类的店铺都需要合理设置应急通道,购置灭火器。室内装修材料用防火涂料进行防火处理,如果你当地的消防有这样的要求,你也要注意符合规范。
4、注意装修材料。尽量选用环保、达标、低污染的装饰材料。
5、注意施工质量。尤其是水电路等隐蔽工程,注意监督工人的施工质量和进度,随时发现问题要随时纠正。
Hzl_8542 2017-08-21 13:48
1、拉面馆布置要坚持个性化与适应性相结合。个性化是指拉面馆的设计要突出本身的特点,在外观上直接反映出经营特色,以引起客人的注意。适应性是指拉面馆不能过分追求新、洋、豪华的格局,既要反映风格特点,又要使客人感到可以接触,而不是可望而不可及,以吸引和留住更多的客人。
2、拉面馆布置应考虑到照明对不同客人的心理影响。如中国客人喜爱灯火辉煌,因为中国人就餐需要气氛热烈,且大家吃同样的菜肴,所以,拉面馆的灯光应明亮一些。并采用可调节开关,以便营造温馨的气氛。拉面馆装饰物要与整个拉面馆的氛围相协调。一般以红、黄为佳,蓝色为差。因为黄色可刺激人的食欲,也可使菜肴看起来非常新鲜,而蓝色则会使菜肴黯然失色。
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