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小小小帅 2017-07-28 21:23
1、灶眼数量的分类:目前市面上灶具灶眼分为单眼灶具、双眼灶具、三眼灶具以及多眼灶具这四类。所以单眼灶具每次只能烧一种菜。适合单身或者是独具做饭不多的人使用,而双眼灶具顾名思义就是有两个灶眼,其功能大小上有的是有区分的而有的则相同。适合大多数的家庭使用。以此类推三眼灶具以及多眼灶具的意思。其中三眼灶具推荐给喜欢煲汤的家庭使用,而多眼灶具则适合人口众多或者是精于烹饪的家庭使用。
2、从安装方式分类:目前市面销售的有台式灶具、嵌入式灶具、一体式灶具三种。各具特色。台式灶具价格,安装方便,但是款式老且清理不方便。嵌入式灶具在清理方面以及占用的空间上占有,缺点是安装要求比较高,价格也贵一些。一体式灶具则是将灶具、脱排合二为一的新型灶具,但由于价格较贵目前并不普及。
3、从进风方式分类:可分为上进风下进风以及全进风三个类型。上进风就是说空气从炉头的空隙中进入,这种进风方式的缺点是炉头设计必须比较高且燃气无法充分的燃烧;下进风值得是空气从炉头下方进入,帮助燃气充分的燃烧。全进风就是上进风与下进风完全合二为一。
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