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  距离_5082 2017-07-19 09:15

  1饭店布局和功能划分合理，设施使用方便、安全。
  2内外装修采用高档材料，工艺精致，具有突出风格。
  3指示用标志清晰、实用、美观，公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。
  4有中央空调(别墅式度假饭店除外)，各区域通风良好。
  5有与本星级相适应的计算机管理系统。
  6有公共音响转播系统；背景音乐曲目、音量适宜，音质良好。
  7设施设备养护良好，无噪音，达到完备、整洁和有效。
  8各项管理制度健全，与饭店规模和星级相一致。
  9各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。
  10能用普通话和英语提供服务，必要时能够用第二种外国语提供服务。
  11前厅
  a.空间宽敞，与接待能力相适应，不使客人产生压抑感；
  b.气氛豪华，风格独特，装饰典雅，色调协调，光线充足；
  c.有与饭店规模、星级相适应的总服务台；
  d.总服务台各区段有中英文标志，接待人员24小时提供接待、问询和结账服务；
  e.提供留言服务；
  f.提供一次性总帐单结帐服务(商品除外)；
  g.提供信用卡结算服务；
  h.18小时提供外币兑换服务；
  i.提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、全国旅游交通图、所在地和全国旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊；
  j.24小时接受客房预订；
  k.有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱，保险箱位置安全、隐蔽，能够保护客人的隐私；
  l.设门卫应接员，18小时迎送客人；
  m.设专职行李员，有专用行李车，24小时提供行李服务。有小件行李存放处；
  n.有管理人员24小时在岗值班；
  o.设大堂经理，24小时在岗服务；
  p.在非经营区设客人休息场所；
  q.提供代客预订和安排出租汽车服务；
  r.门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道，配备轮椅，有残疾人专用卫生间或厕位，能为残疾人提供必要的服务。
  12客房
  a.至少有40间(套)可供出租的客房；
  b.70%客房的面积(不含卫生间和门廊)不小于20平方米；
  c.装修豪华，具有文化氛围，有舒适的床垫、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯，或用优质木地板或其他高档材料装饰。采用区域照明且目的物照明度良好；
  d.客房门能自动闭合，有门窥镜、门铃及防盗装置。显著位置张贴应急疏散图及相关说明；
  e.有面积宽敞的卫生间，装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸并带淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)，配有浴帘。采取有效的防滑措施。采用豪华建筑材料装修地面、墙面和天花，色调高雅柔和，采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的无明显噪音的排风系统，温度与客房无明显差异。有110/220V不间断电源插座、电话副机。配有吹风机。24小时供应冷、热水；
  f.有方便使用的电话机，可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话，并备有电话使用说明和所在地主要电话指南；
  g.提供互联网接入服务，并备有使用说明；
  h.有彩色电视机，播放频道不少于16个，画面和音质优良。备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定；
  i.有可由客人调控且音质良好的音响装置；
  j.有防噪音及隔音措施，效果良好；
  k.有至少两种规格的电源插座，方便客人使用，并提供插座转换器；
  l.有沙帘及遮光窗帘；
  m.有单人间；
  n.有套房；
  o.有至少4个开间的豪华套房；
  p.有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景区(点)介绍和旅游交通图、与住店客人相适应的报刊；
  q.客房、卫生间每天全面清理1次，每日或应客人要求更换床单、被单及枕套，客用品和消耗品补充齐全，并应客人要求随时进房清理，补充客用品和消耗品；
  r.床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被衬等)及卫生间针织用品(浴巾、浴衣、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适；
  s.提供开夜床服务，放置晚安致意品；
  t.24小时提供冷热饮用水及冰块，并免费提供茶叶或咖啡；
  u.客房内设微型酒吧(包括小冰箱)，提供适量酒和饮料，备有饮用器具和价目单；
  v.客人在房间会客，可应要求提供加椅和茶水服务；
  w.提供叫醒、留言及语音信箱服务；
  x.提供衣装干洗、湿洗、熨烫及修补服务，可在24小时内交还客人。18小时提供加急服务；
  y.有送餐菜单和饮料单，24小时提供中西式送餐服务。送餐菜式品种不少于8种，饮料品种不少于4种，甜食品种不少于4种，有可挂置门外的送餐牌；
  z.提供擦鞋服务。
  13餐厅及吧室
  a.有布局合理、装饰豪华的中餐厅。
  b.有布局合理、装饰豪华、格调高雅的专业外国餐厅，配有专门厨房；
  c.有独具特色、格调高雅、位置合理的咖啡厅(或简易西餐厅)，能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18小时并有明确的营业时间；
  d.有3个以上宴会单间或小宴会厅。能提供宴会服务；
  e.有专门的酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所；
  f.餐具按中外习惯成套配置，材质高档，工艺精致，有特色，无破损磨痕，光洁、卫生；
  g.菜单及饮品单装帧精美，完整清洁，出菜率不低于90%。
  14厨房
  a.位置合理、布局科学，传菜路线不与其他公共区域交叉；
  b.墙面满铺瓷砖，用防滑材料满铺地面，有地槽、有吊顶；
  c.冷菜间、面点间独立分隔，有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施；
  d.冷菜间有二次更衣场所及设施；
  e.粗加工间与其它操作间隔离，各操作间温度适宜，冷气供应充足；
  f.有必要的冷藏、冷冻设施，生熟食品及半成食品分柜置放。有干货仓库并定期清理过期食品；
  g.洗碗间位置合理；
  h.有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭，排污设施(地槽、抽油烟机和排风口等)保持畅通清洁；
  i.厨房与餐厅之间，有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门；
  j.采取有效的消杀蚊蝇、蟑螂等虫害措施。
  15会议康乐设施：有会议康乐设施设备，并提供相应服务。
  16公共区域
  a.有足够的停车场；
  b.3层以上建筑物有数量充足的高质量客用电梯，轿厢装饰高雅，另配有服务电梯；
  c.有公用电话；
  d.各公共区域均有男女分设的间隔式公共卫生间；
  e.有商店，出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品；

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  Hzl_8542 2017-07-18 20:46

  五星级酒店室内设计要求有：
  1、接待大厅宽敞、装修豪华、光线充足。
  2、有与酒店规模、五星级相适应的总服务台，总服务台有中英文标志、分区段设置接待、问讯、结帐、24小时有工作人员在岗。
  3、提供留言服务、一次性总帐单结帐服务、信用卡服务、24小时提供外币兑换服务。
  4、总服务台提供酒店服务项目宣传品、酒店价目表、中英文本市交通地图，全国旅游交通地图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、报刊杂志等。
  5、可8小时直接接受国内、国际客房预订，有酒店和客人同时开启的保险箱、设门卫应接员、专职行李员、值班经理、大堂经理。
  6、在非经营区设客人休息场所、提供店内寻人服务和安排出租车服务、门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道、配备轮椅。
  7、至少能用2种外语提供服务(英语为必备语种)，总机至少能用3种外语提供服务(英语为必备语种)，各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示。
  8，至少有40间(套)可供出租的客房，70%客房的面积(不含卫生间和走廊)不少于20平方米，至少有5个开间的豪华套房，有残疾人客房。
  9，客房装修豪华，有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架，茶几，座椅，床头柜、床头灯，台灯，落地灯、全身镜，行李架等高级配套家具。
  10，卫生间用豪华建筑材料装修地面、墙面、顶棚，用良好的排风设施，110/220V电源插座，电话副机，吹风机和体重称。装高级座便器。梳妆台，浴缸并带淋浴喷头，配浴帘，晾晒绳，24小时供应冷热水。

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  Qyana 2017-07-18 20:04

  1.总图设计要求：
  （1）在总图中酒店应设置在重要区位，贴临城市主路，宜独立设置。
  （2）酒店主入口门前宜退红线25 米。
  2.酒店地下部分设计要求：
  （1）地下部分主要功能为后勤服务、停车及设备用房，根据情况设置夜总会。
  （2）地下建筑面积（不含停车面积）设置夜总会的不得超过8000 平方米，不设置夜总会的不得超过6500 平方米。
  （3）夜总会只表示范围，不做内部布置。
  3.酒店首层设计要求：
  （1）首层大堂挑空区面积宜600~800平方米，距入口10 米以内不得有柱子，以横向布置大堂为宜。
  （2）自助餐区域应设置VIP间。
  （3）客梯区域应考虑避免总服务台视线通视。
  4.酒店二层设计要求：
  （1）酒店二层一般为餐饮功能，为中餐厅和风味餐厅。
  （2）北京、上海等大城市可设西餐厅；地级市的酒店不设风味餐厅，仅设中餐厅。
  （3）酒店的中餐厅，包房宜为8~12 间；其中应至少设一间豪华包房，面积在100 平方米以上，餐台宜为25~30位以上。所有项目中的餐厅包房都要有送餐间，最好带卫生间。
  （4）滨江酒店（如福州、武昌等沿江项目），餐厅要放在四层并设室外观景平台，康体部分放在二层。
  5.酒店三层设计要求：
  （1）酒店三层为会议及大宴会厅功能。
  （2）应考虑设置1~2 个会见厅，其中一个可容纳40 人的大会见厅，会见厅应设置卫生间及衣帽间。
  （3）宜设置一个250~300平方米左右的中会议室，及中小会议室8 个左右，可以与大宴会厅不在一个楼层。
  （4）应考虑足够面积的卫生间。
  （5）应考虑衣帽间。
  （6）大宴会厅根据城市不同净面积约在1300~1800平方米左右，并可同时分隔成为3 个中型会议厅使用。
  6.酒店四层设计要求：
  （1）酒店四层原则上为康体功能。
  （2）考虑游泳、健身及跳操、美容美发及SPA 会所等功能。
  （3）SPA 会所应按立天唐人的全套间模式设计，根据面积设置5~7 套，每套约150~300平方米左右。每套均含桑拿、SPA功能，并考虑单间及棋牌室。冷热水池高出地面500，下降500，水面净高约为500~600mm。
  （4）酒店健身房做100~200 平方米。
  （5）酒店泳池的休息区宜40~50 平方米。
  （6）美容美发应设置1~2间VIP房间。
  7.酒店行政楼层设计要求：
  （1）行政酒廊应紧邻客梯电梯间布置，位置应考虑周边环境景观。
  （2）行政酒廊的接待台应迎宾布置。
  8.酒店卫生间的设计要求：
  （1）酒店公共卫生间必须做两道门，进入第一道门后再分男女。
  （2）卫生间最好设计成比较方正的空间，洁具靠边布置，房间中间最好能留出4平方米左右的空地，不要设计成狭长的空间。
  （3）大宴会厅男卫生间里小便斗不少于10 个，厕位8 个左右。女卫生间厕位数约15个左右。
  （4）酒店套间客房的卫生间要设两个洗手盆，总统套浴缸不应过高，高度控制在500左右。
  9.酒店配套设施设计要求：
  （1）酒店凡多部货梯在一个核心筒内的，一定要布置在一起，不得分散布置。
  （2）酒店裙房中的设备机房尽可能放在夹层中，少占用有效面积。
  （3）空调一律采用四管制。
  （4）酒店冷、热水给水管路要分开设置。
  10.酒店层高设计要求：
  （1）首层大堂高不小于12 米（7 米 5米），滨水酒店适当增加。
  （2）宴会厅层高不小于10 米。
  （3）客房层高宜为3.6~3.8 米。
  11.酒店的其他设计要求：
  （1）三北地区（东北、西北、华北）新建酒店的外立面饰面材料尽可能采用石材，少用铝板（考虑酸雨腐蚀）。
  （2）酒店计算套房比例时，总统套不计算在内。
  （3）六星级酒店一律不设双床间，五星级配30%左右。

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