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  羊忆柳 2017-05-26 20:45

  尽可能的把灶具的部分摆放到最里面，当然，你的油烟机也要用好的，另外，厨房的形状最好是宽大的，而外边的房间一定要宽大，这样也可以避免油烟，因为从空间学原理来说，如果厨房比较狭长，那样空气会飘向小的区域。

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  史虹颖 2017-05-26 20:41

  解决敞开式厨房的油烟的方法：1、油烟机的选择最好是三档吸风调节的，要比两档的吸力大，既买能吸风的油烟机（侧吸壁挂式烟机），210瓦以上电机，或改用下排风的美大环保灶，它在锅子上方10厘米之内建立负压，油烟从下面排走95%以上。2、最好选用一块不锈钢背板，这个你 餐厅问装橱柜的就知道了，背板高度看你的油烟机高度定，宽度要超过1.5米，油烟除了被吸走，剩下的不是在背墙上，就是在桌面上，背墙上用一个不锈钢背板，处理起来相当方便，而且随时可以保持干净。3、在做饭前就要打开油烟机，改用烫和拌的烹调方式，不存在油烟。现在有很多家庭都开始使用开放式厨房了，使用无烟锅，却没有真正的无烟锅，但是真的可以减少很多的油烟产生。

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  陈采霞 2017-05-26 20:41

  有一种下排风的厨房设计可以最大限度地减少厨房油烟污染，不用上置式的排油烟机，因为油烟产生处离吸油烟机太远，且这段空间就是主妇的呼吸空间。下排风就是选用一种可以在锅子口10厘米范围建立负压的新型灶具，油烟一产生，不等它飞扬就被吸走，从下面排出

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