水果店用的是哪种冷柜？ -【设计本有问必答】

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水果店用的是哪种冷柜？

水果店用的是哪种冷柜？

高小若 | 被浏览次 6年以前 |

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3条回答

那么爱你 2017-05-01 17:27

目前大部分水果店保鲜冷藏用的是风幕柜，敞开式没有门的那种。风幕柜的展示效果非常好，易于顾客拿取。压缩机一般用的是进口压缩机，带超大面积铜管蒸发器，制冷快，保鲜效果强。同时风幕柜一般都带旋涡试风幕和夜帘。旋涡试风幕能够锁住冷气不外溢，既省电又保持柜体温度不会下降太快。夜帘的话没人时候可以拉下来，也是起到锁住冷气的作用。

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叶桂红 2017-04-29 20:05

水果店用的冷柜一般是那种水果风幕柜吧！专业门放水果的，展示效果非常好目前，随着我国冰柜产业的升级换代，各牌子冰柜制造质量的差异已经很小。风幕柜也有人称为立风柜，它的制冷原理是利用冷气从背部吹出，让冷气均匀的覆盖到风幕柜的各个角落达到产品保鲜的效果。风幕柜正常设定的温度在2~8度之间，在超市里主要放饮料，酸奶，牛奶，真空包装的肉食，熟食，水果等，不适合放裸装食品。

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王宇宙 2017-04-29 20:02

冷柜早期只是用来冷藏、冷冻或者保鲜食品，但是随着社会发展的需求。在超市、便利店、水果店、工业、医用等等，也被广泛使用。一般的小型超市或者水果店会用普通的立式玻璃门冷柜，而在大型超市或者水果店，会用专用的水果冷柜，也叫风幕柜。立式玻璃门的冷柜，从名字大家就可以知道冷柜的样子。这种冷柜一般有双门、三门等等标准款式，在欧雪还可以定做的。

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