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  牛逼123 2017-02-18 16:55

  1灶面材料：灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种。 不锈钢灶面看其钢度好不好，表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏，并伴随着忽塌忽塌响声的灶具最好不要买。 玻璃灶面美观大方，易于清洁，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
  
  2炉头：炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
  火力：中国人做饭以爆炒为主，要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求。
  3火盖形状：按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒，但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标。

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  那么爱你 2017-02-17 15:26

  1、燃气灶是生活必需用品，使用次数多，要耐用，因此，必须选购名牌产品，不要贪便宜而购买假冒伪劣产品。
  2、任何一种产品都不能保证不要维修，所以必须选购售后服务有保障的产品。
  3、燃气灶的炉火一定要纯蓝，炒菜才能快又香，另外点火一定要百发百中。
  4、天气潮湿地区要防锈，因此要选择带不锈钢面板和喷锌处理炉头座的燃气炉。

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  -丶- 2017-02-16 23:48

  第一、一般来说，大火力是蛮合适国人爆炒烹饪的习惯，燃气灶热负荷并不是越大越好，选择3.8KW-4.0Kw就行了，4.0KW是黄金火力是最合适的了。
  第二、3KW-3.8KW的燃气灶算不算小火了
  ①、如果燃气灶的热效率低的话，这个范围的火力算是小的了。
  ②、如果热效率高的话，这样的火力和4.0KW不相上下了。目前火力大燃气灶可以达到5.0KW，热效率接近60%，可以选择。

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