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  倒叙_7629 2017-03-23 13:42

  新鲜水果小超市店面应该布置设计的很有味道，顶棚采用条状的木棍，之间夹杂着罩灯，营造一种清新爽朗的氛围，分类设计要很合理，给人整齐划一的感觉，地板采用亮白的大理石，收银台的设计要有条不紊，整体的设计要给人很舒心自然同时主题鲜明，清新爽朗，带给消费者不一样的购物心情，留下深刻的印象。

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  那么爱你 2017-03-22 19:12

  首先蔬菜水果店，就应该给人一种明亮整洁绿色环保的赶脚，所以店内一定要采光良好，货物摆放规整
  其次蔬菜水果店，就应该给人一种购物方便行走顺畅的赶脚，所以店内一定要布局合理，行走路线简明
  最后蔬菜水果店，就应该给人一种品种繁多主次分明的赶脚，所以店内一定要陈列多样，主次产品凸显

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  -丶- 2017-01-12 13:28

  1、首先要考虑顾客的方便：既要陈列美观，又要让顾客方便挑选。不能只追求装饰性，让顾客无从下手。
  
  2、保证先进先出：这一点非常重要，如补货时要“翻堆”，不能用新货盖旧货，先进的货先售完，但前提是旧货依然保持鲜度可售卖，否则就要撤下整理。
  
  3、“面”向顾客，平稳安全;补货时轻拿轻放：蔬果均有“面”与“背”，摆放时以“面”对着顾客，呈现最好的一面。摆放也要平稳、安全，被挑捡中也不会滚落摔伤;补货陈列时轻拿轻放，库存码放时也要防止压伤、摔伤。
  
  4、按分类、形状、大小分开陈列
  
  1)蔬菜按叶菜类、花果类根茎类、菇菌类、调味品类及加工菜类分开陈列
  
  (2)水果按瓜类、柑桔类、苹果梨类、桃李类、热带水果及礼盒类分别陈列;
  
  (3)形状相似、大小相似的相关品项相邻陈列;
  
  (4)叶菜类要随时喷水加湿，并避免在通风口陈列，防止蔬菜失水、萎缩。
  
  5、各种颜色搭配陈列   利用蔬果的天然色泽，搭配陈列会更美观、更刺激购买欲。   例如：红(蛇果)绿(青苹果)黄(黄香蕉苹果)粉红(富士苹果)相邻陈列。
  
  6、蔬果陈列顺序及面积   (1)优先陈列最盛产的季节性商品;(2)畅销品、周转快的商品;(3)促销品及敏感度高的商品;(4)高价位、鲜度好的商品。
  
  7、同一品项垂直陈列，散装售卖与箱装售卖可同时陈列。
  
  8、蔬果陈列要以有色植物灯为背景，灯光明亮以显示鲜度。
  
  9、价格卡及POP牌要与陈列商品对应，价格正确且字体美观工整。
  
  10、陈列中做好鲜度管理：要求随时整理排面，将腐烂、碰压伤及顾客挑选造成损伤之商品及时挑捡出来，入操作间整理。

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