烤肉店装修设计怎么做比较好?

杨盼盼 | 被浏览 7年以前 |

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    3条回答

    • 冷若0冰霜 2016-11-18 15:28

      你好,有以下技巧:
        烤肉店装修时为避免经营中出现的各种状况,因此防滑地板砖是必要的。
        烤肉店装修墙面亦可以贴墙纸,但是色彩选用上要注意洁净、明亮而且不能易脏,这个装修感觉,大家可以拿去跟主题餐厅来做个参考,稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择。
        烤肉店桌椅的选择简单一点,但是椅子再怎么简单都必须要有靠背,这个非常的有必要,要不客人会很累,而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情,最主要的还是一个舒适度。
      以下是注意事项:
        一、墙壁尽量不要木板或壁纸类的材料,防火是第一位的。
        二、地面也不要地板的,烧烤的台面要镶嵌大点的瓷砖,实际经验如此,小的卫生不好清理。
        三、烧烤注重房间的布局突出民族文化内涵,例如,韩式烧烤就要突出其鲜族文化,以榻榻米和盘炕的为主,烟道要隐蔽,排烟设施要注意防火,防堵。

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    • 倒叙_7629 2016-11-18 13:51

      烧烤店装潢设计技巧:烧烤店装修虽然没有大型酒店那么复杂,但有些小细节仍然要注意,100平以内的装修以简单、大方、明亮为主,从以下几个方面入手
      一、烧烤店装潢设计地板砖要选用防滑的:地板在用水托过后经常会出现湿滑的情况,如果有时候卫生打扫不提前,刚好赶上来客,容易出现滑倒客人的事故,这种意外只要出现一次而且是比较棘手的,你好几个月辛苦赚的钱都会赔医药费,要是再恰好是个老年人你的店卖了也不够赔,所以这点细节一定要注意。
      二、开烧烤店装潢设计墙面的处理:以前没有墙纸之类装潢的时候,大多烧烤店都是白色或者围一些墙裙,白色容易弄脏而且不好清洗,时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情,因为烧烤店油性比较多,客人吃饭手脚不老实来回蹭。墙面可以贴墙纸,但是颜色选择上不但看起来干净、明亮而且不能易脏,这个装修感觉,大家可以拿去肯德基和麦当劳做个参考,其实肯德基的卫生做的并不是那么好,稍微用心留意就会发现他们装修的秘诀就是颜色的选择。砖木色的地板任何时候看起来都是颜色亮丽。
      三、烧烤店装潢设计桌椅的配置:桌椅的选择简单就好,但是椅子再怎么简单都必须要有靠背,这个非常的有必要,要不客人会很累,而且稍微不稳当就会发生仰面朝天的事情,最主要的还是一个舒适度。桌子选择一些木质的,感觉看起来比较厚重的款式,桌面上铺上厚玻璃最好,这样在打扫时会方便很多而且看起来桌面透亮,美观不少,不然时间长了任何桌子表面都会出现褪色的情况。
      四、开烧烤店装潢设计灯光的选择:灯光的选择,店面比较小的用40W的日光灯2支,周围打上4个黄色的节能灯,这样可以使上来的串和菜更有食欲,有报道说光线的明暗会影响人的食欲和心情。

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    • -丶- 2016-11-17 20:46

      1、忌装修材料不耐水。烧烤间虽说火旺,但也是容易积水的地方。积水过多容易加速设备的腐蚀和老化,也会使地面湿滑。因此烧烤间的所有表面装饰材料都应选择耐水性的材料。

      2、忌设备漏电。烧烤间的设备很多,因此电器线路也是让人头疼的一环。如果发生漏电现象,不但可能造成人员受伤,还可能引发严重的火灾。所以,在烧烤间的设备选用上,要严格把住质量关,杜绝漏电现象的发生。

      3、忌光线不足。烧烤制作是一个细活,烧烤的人员要凭借材料的颜色变化来判断制作的进度,所以烧烤间内的光线必须充足,而且照射出来的光线最好是白色,否则会影响人对色泽的判断力,一直材料烤熟也察觉不出来。

      4、忌温度过高。烧烤间的因为经常的开着加热设备温度高于室温是很正常的,在寒冷的冬天还好说,但在炎热的夏季就要注意了,最好配上空调风扇一类的降温设备。

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