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高压锅和电高压锅有没有什么不同?

李顺 | 被浏览72次 2个月前 |

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3条回答

  • -丶- 2016-09-24 14:00

    首先二者的压力控制方式有着根本区别,传统高压锅采用蒸汽阀控制锅内压力,一旦蒸汽阀被堵塞,随时就有爆炸的危险。而电压力锅是采用国家专利——匚式结构,利用控制位移实现控制压力的物理原理,完成电压力锅内闭环式压力自动控制,有效地保证了安全性。
    其次,电压力锅使用过程中无须人看管,电脑程序控制,轻轻一按开关就搞定,真正地实现自动控制;而高压锅在使用过程中,需要有专人看管,忘记关火就有爆锅的危险。

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  • ABCDEFG_0589 2016-09-23 22:11

    首先二者的压力控制方式有着根本区别,传统高压锅采用蒸汽阀控制锅内压力,一旦蒸汽阀被堵塞,随时就有爆炸的危险。而电压力锅是采用国家专利——匚式结构,利用控制位移实现控制压力的物理原理,完成电压力锅内闭环式压力自动控制,有效地保证了安全性。
    其次,电压力锅使用过程中无须人看管,电脑程序控制,轻轻一按开关就搞定,真正地实现自动控制;而高压锅在使用过程中,需要有专人看管,忘记关火就有爆锅的危险。
    产品特性:◆多样功能,多样生活
    煮饭、煲粥、炖汤、焖烧等多种炊煮功能,预约定时、停电记忆、自动响铃、省时省电、高效炊煮等多功能随心选择。
    ◆轻松生活,体贴照顾
    人性化的细节处理,贴心照顾,倍感轻松自在。
    ◆品位生活,时尚厨房
    外形简洁,细节精致,展现生活完美品质。
    ◆不粘内胆,更多轻松
    2.2㎜超厚内胆,更多安全保障,高科技涂层处理,不粘易洁,更多轻松。
    ◆多样功能,多样生活
    煮饭、煲粥、炖汤、焖烧等多种炊煮功能,预约定时、停电记忆、自动响铃、省时省电、高效炊煮等多功能随心选择。
    ◆轻松生活,体贴照顾
    人性化的细节处理,贴心照顾,倍感轻松自在。
    ◆品位生活,时尚厨房
    外形简洁,细节精致,展现生活完美品质。
    ◆不粘内胆,更多轻松
    2.2㎜超厚内胆,更多安全保障,高科技涂层处理,不粘易洁,更多轻松。
    安全问题:一是出气伐;二是安全阀。
    在正常使用情况下,只有当出气伐和安全阀都被堵上,且该高压锅仍被继续加热,导致锅内气压超过该高压锅所能承受的压力时,就会爆炸。
    故建议:在每次使用高压锅前,都必须认真检查高压锅的出气伐和安全阀,确保其状态完好。另还要注意检查并定期更换安全阀中的安全片。
    另外,其实我们整天提的高压锅,其实名称应该叫做\"压力锅\".只是有一定的压力导致水的沸点升高,而不是真正意义上的高压

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  • Hzl_8542 2016-09-23 16:10

    相电高压锅比普通压力锅,电压力锅在安全性、实用性等多方面都具有一定的优势,主要如下:
    1、使用安全性:普通压力锅易爆锅,电压力锅不爆锅;
    2、烹饪时间:普通压力锅无定时,电压力锅可以定时;
    3、工作噪音:普通压力锅噪音大,电压力锅无噪音;
    4、对使用者依赖性:普通压力锅依赖性大,电压力锅不依赖;
    5、煮食控制:普通压力锅靠经验,电压力锅自动控制;
    6、保温功能:普通压力锅无保温功能,电压力锅自动保温;
    7、煮食营养:普通压力锅营养流失,电压力锅营养不流失。

    电压力锅可以炖肉,可以蒸米,可以煮粥。比高压锅安全很多。
    电压力锅的优点:一是安全。这一点相当重要,因为对于压力容器这东西给人的感觉是不太安全的、危险的,但电压力锅的安全性是相当高的。由于目前市场上的大多数电压力锅都是采用内锅与锅盖分离的浮动密封结构,当碰到超压等压力过大时能自动卸压,这是最关键的。而且在控制方面采用了压控、温控等多方面的控制技术,能自动实现压力的控制范围,使得安全有了保障;
    二具有快捷自动实现烹调的功能。由于电压力锅能根据不同的食物,不同的时间自动实现烹饪程序,无需人看管,减轻人们的劳动负担;
    三是节能。由于电压力锅是利用时间控制并带有压力的,其能源消耗与其它锅类相比更少,效率更高,是个名副其实的节能产品。此外,电压力锅还有相当多的卖点,如具备保鲜功能,营养保存功能,熬中药功能等。因为电压力锅在工作过程中是处于密封状态,带有一定压力,事物与外界空气基本隔绝,避免了食物在烹调过程中与空气中的氧产生氧化作用而破坏食物的营养,其烹调时间短、不冒气的特点也避免损坏食物中各种维生素及氨基酸具有快捷自动实现烹调的功能。由于电压力锅能根据不同的食物,不同的时间自动实现烹饪程序,无需人看管,减轻人们的劳动负担;

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