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谁能告诉我厨房刀具尺寸一般是多少?

慕容海峰 | 被浏览173次 8个月前 |

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3条回答

  • clown_3715 2016-08-24 23:37

    厨房刀具尺寸
    上下去掉60MM就应该是其中间的尺寸了。厨房刀具尺寸也没有固定的一般要怎么样用怎样就和实力
    希望我的回答能够帮助到你

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  • 倒叙_7629 2016-08-24 11:03

    定尺寸刀具法: 用刀具的相应尺寸(如钻头、铰刀、扩刀等)来保证工件被加工部位尺寸精度的方法称为定尺寸刀具法。 象车床的镗孔刀刀杆的长度有不同规格,铣床上立铣刀,钻头都有加长的跟普通的,这都是定尺寸刀具,还有线割钼丝也有定尺的。

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  • -丶- 2016-08-22 19:34

    厨房刀具有剁骨刀,削皮刀,菜刀,剔骨刀。剁骨刀的尺寸:刀口长27CM,弧口长30CM,刀背厚2CM,刀背长11.5cm,刀柄长13CM。削皮刀的尺寸:长约10.5cm,刀头宽约1.8cm。菜刀一般是家里厨房的主厨刀,尺寸:长度约为15~30厘米,最常见的为20厘米。剔骨刀的尺寸:刀柄17CM,刃口长11.5CM,刀宽4CM。

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