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日本料理店面怎么设计

冯刚 | 被浏览328次 1年以前 |

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3条回答

  • prettygirl 2016-06-28 10:09

    一、餐厅玄关
    走进店内率先映入眼帘的竟是一副繁重古朴的武士盔甲,浓重的战国风情瞬间扑面而来,摄人心神。这就是玄关的设计,它不仅在于夺人眼球,更是一种文化呈现,“菊”是日本皇室家徽,“盔甲”是武家文化象征,盔甲之于稻菊,正是武士之于菊花,这对组合端庄高贵极其符合稻菊在料理界的顶级地位,看似矛盾却恰恰反映了日本文化的根本。
    同时还有另一种别出心裁的设计方式就是将日式庭院中的一隅搬进店内,拱桥流水,鲤鱼花瓣,搭配墙上丝竹,扑面而来的东瀛风情让来客无不驻足惊叹。给顾客带来的也是更为小清新的感觉,这也正符合了典雅古韵的设计特点。玄关是进入餐厅的必经之处,它是店面的延伸,更是注重礼仪的日本人相互寒暄的场所,因此对于日本料理店而言,玄关可以说是比门头更重要的一部分。
    二、餐厅包间
    日式包间的重要特征是视点低,选用的软装家具都偏矮,进门塌塌米,传统包间应当席地而坐,也有很多料理店的包间为照顾国内食客们的习惯而改用餐椅餐桌。日式包间是一处独立僻静的和室,它更应当注重氛围的营造,努力营造幽静隐秘的禅意。包间内都会采用日式的榻榻米配合传统的拉门,并且在狭长的包间之中并没有过多的装饰内容,装饰无非就是简单的壁画和绿色盆栽,但是空间中却有脱俗与幽玄的氛围。
    三、餐厅走道
    日本料理店的走道在设计的时候则既可以很简单又可很是丰富,这恰恰也与这个国家的艺术特色相同。近些年来日式风格的餐厅是越来越多的涌现出来,其中返古作古的设计手法已经成为了自然,但是这其中的设计仍然是需要具有灵魂的,日本料理店装修时的灵魂无非就是在于其中的玄关以及包间和走道,设计师在对待这三个部分的时候,并不能只是一味的去堆砌日式的设计元素,从而忽视了其中真正的精髓,日本料理就如同这个国家的文化一样,更加专注于精神方面的含义极净内敛,所以店面的设计上也应该更加严谨而细致的。

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  • 灯泡大怪兽 2016-06-28 00:52

    日本料理店室内各工种装修注意如下;

    1、水电:比如装修前没有出图纸,所以最后露台上的一个插座就忘记装了。还有床头灯的开关被床头挡住了。所以在装修前要预计一下你要买什么样的家具,预算一下尺寸。电视等的插座、视频线最好在客厅两面墙上都预装,以防买了沙发等家具后发现本来的地方放着不好看,要换方向。厨房的插座宁多无少,总有你考虑不到的需要。

    2、泥工:步骤不能错,因为泥工活错了改起来超级麻烦,应该先把该砸的墙砸了,该砌的墙砌好,该包的管子包好。一定要当时清光墙面。第二步是打地平,因为水泥干透需要时间。打地平时不要太厚,地下有些该剃掉的地方剃掉再打。贴瓷砖一定要吊着线贴,横平竖直,阳角一定要碰角才好看。卫生间要注意倾斜度,如果要封阳台,阳台外面的台子要贴瓷砖,向外倾斜,这样下雨的时候是往外流的。

    3、木工:板子要自己买,别包给装修公司。(其实主材最好都自己买,像瓷砖、地板、油漆等。这些东西虽然是一个牌子中等级差别很大,他们包一定是给你用最便宜的。)

    4、漆工:腻子用水搅拌均匀刮

    5、其他:洁具最好先买好,拿着洁具的上下水图给水电工,把位置搞对,不然到时候,管子不够长又要重新买接头。另外避免打孔打坏水管,热水器等不经常拔插头的插座最好用带开关的。洗衣机最好不要放浴室,潮,缩短寿命。

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  • Hzl_8542 2016-06-27 13:00

    在传统的日式料理餐厅设计中,它们的色彩搭配主要是以冷艳为主,用写实的手法从而产生一种强烈的黑白对比。而在日本餐厅的设计中它们使用最越多的材料应该就是竹子、花朵和木条隔断等装饰元素,这些田园风格的元素融入进整个餐厅的设计之后就会呈现出一种非常清新的气息,所以人们经常会说日本都擅长营造一种清晰自然的风格。
    仅供参考

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